食材準備:1燉豬耳朵、黃瓜、紅辣椒、香菜、紅辣椒油、香油、醬油,等羊耳絲涼了，加入醬油、糖、香油、辣椒油、白醋和少許鹽調味,黃瓜、紅椒、香菜洗凈，黃瓜、紅椒切絲，香菜切段；2.豬耳朵切成細絲，放入調味盆備用；3.放少許黃瓜和紅辣椒絲在耳絲，倒入紅辣椒油、香油和醬油，攪拌均勻，裝盤；4.菜上撒一點香菜耳絲。1、紅油耳絲做法?食材準備:1燉豬耳朵、黃瓜、紅辣椒、香菜、紅辣椒油、香油、醬油。制作方法:1。黃瓜、紅椒、香菜洗凈，黃瓜、紅椒切絲，香菜切段；2.豬耳朵切成細絲，放入調味盆備用；3.放少許黃瓜和紅辣椒絲...