廣東人們在吃辣椒的時候也非常注重食物搭配,所以廣東人們不喜歡辣椒，就是這個原因,這種情況和廣東地處亞熱帶有關系，溫暖地帶對人體內火敏感，所以是廣東的一大特點，人們喜歡喝涼茶,廣東人們普遍存在一種誤解,蒸腸粉米糊怎么拌,米粉要用水磨石粉，這樣可以保證腸粉的光滑度。1、廣式腸粉的米漿怎么做1:制作米漿的材料:精米粉500g，清水800g，玉米淀粉50g，精鹽10g，生粉50g。做米漿前，要把米泡在水里，泡前洗兩遍，蓋上米蓋。泡米的時間最少三小時，最多十小時。根據當地的天氣。只要米飯不酸。浸泡后用相應比例的水研...