香腸到底要怎么做才更好吃呢。下面給大家推薦兩個(gè)做臘腸的方法，廣州地區(qū)制作的香腸因帶有甜味因而成為特色的風(fēng)味香腸，稱(chēng)為廣味香腸，東莞臘腸是廣東省地方傳統(tǒng)名菜，在民間，素有“東莞臘腸，又粗又短”、“廣東臘腸數(shù)東莞，東莞臘腸數(shù)麻涌”之說(shuō)制作方法東莞臘腸的用料肥豬肉。1、好勝利臘腸怎么做？哈嘍，你好，我是熱愛(ài)美食的峰哥，很榮幸回答你的問(wèn)題。中國(guó)豐盛的美食，是一代代美食人經(jīng)心研究和創(chuàng)新的結(jié)果，下面給大家推薦兩個(gè)做臘腸的方法：①農(nóng)家自制臘腸②風(fēng)味麻辣腸一：農(nóng)家自制臘腸①食材：豬肉，按3份肥肉，7份瘦肉4斤。②配料：鹽...

香腸到底要怎么做才更好吃呢。廣州地區(qū)制作的香腸因帶有甜味因而成為特色的風(fēng)味香腸，稱(chēng)為廣味香腸，香腸對(duì)半切開(kāi)，表面切出花刀，首先第一步，把廣式香腸斜著切成薄片，因?yàn)橄隳c比較油膩，切的時(shí)候最好是戴上一次性手套切，香腸對(duì)半切開(kāi)，再切成小段，作為一個(gè)美食達(dá)人，即便只剩香腸和蛋，也不能顯得太寒酸吧~于是，一批造型各異的香腸蛋就這么橫空出世了。1、廣味香腸、臘腸怎么做好吃？一年365天，春夏秋冬，無(wú)論天晴，陰雨還是下雪，最喜歡干的事就是......犯懶！但有時(shí)候“懶”不一定是壞事，反而促使人們?nèi)で蠼輳剑l(fā)明創(chuàng)新更多...

廣東腸粉的米漿調(diào)配該怎么選材?！f(shuō)完了以上3種重要的廣東腸粉調(diào)配料后，其實(shí)還有2味同樣特別重要的調(diào)配料被大家直接忽略掉了存在，“正宗廣東腸粉”的米漿其實(shí)調(diào)配起來(lái)是非常講究的，一些有做過(guò)廣東腸粉或者剛剛?cè)腴T(mén)的朋友應(yīng)該都是知道廣東腸粉米漿的主要材料的，不過(guò)這些朋友大多數(shù)也只是知道做米漿主要需要用到“大米粉淀粉水”這3種料混合制作而成，但是其實(shí)這樣的說(shuō)法還是比較粗糙的，如果大家不知道“這3種料的選材、各自添加比例以及調(diào)配過(guò)程中的技巧”，那么和調(diào)配好正宗的廣東腸粉米漿其實(shí)還差了有十萬(wàn)八千里之遠(yuǎn)，一點(diǎn)也不夸張。1...

大家好，我是開(kāi)心學(xué)做菜，很榮幸能回答你的問(wèn)題，廣東臘味煲仔飯?jiān)趺醋?。做香腸可有講究，做之前要查查天氣預(yù)報(bào)，最好前三天是晴天，你好，我是奧斯卡炊事班，您說(shuō)的臘腸是廣式臘腸，希望我能夠幫到你，自己的香腸自己的味，也都可以開(kāi)始做起來(lái)啦做好的香腸，不管直接吃、配青菜炒、還是炒飯，做之前都要先上鍋蒸熟。1、廣東臘味煲仔飯應(yīng)該怎么做？大家好，我是開(kāi)心學(xué)做菜，很榮幸能回答你的問(wèn)題，廣東臘味煲仔飯?jiān)趺醋?？下面我介紹一下煲仔飯的具體做法。第一步:大米先提前清水浸泡40分鐘，臘肉臘腸下入料酒淖水兩分鐘，淖水后撈出再蒸十分鐘左...

大家好，我是開(kāi)心學(xué)做菜，很榮幸能回答你的問(wèn)題，廣東臘味煲仔飯?jiān)趺醋?。煲仔飯相信很多人都喜歡吃，鮮香可口，吃后回味無(wú)窮，煲仔飯的種類(lèi)也是有很多種，臘味煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯等，都非常的好吃，我也是很喜歡吃煲仔飯，現(xiàn)在很多地方都有賣(mài)，不過(guò)我還是喜歡自己在家做，好吃還實(shí)惠，想要做出來(lái)的煲仔飯好吃，醬油也是很重要，下面就來(lái)分享一下廣東煲仔飯醬油配方。1、廣東煲仔飯醬油配方怎么做？煲仔飯是廣東廣州市的一道特色名菜，也叫瓦煲飯，鮮香可口，好吃過(guò)癮，深受大家的喜愛(ài)煲仔飯想要好吃醬油也很重要，煲仔飯的醬油就是用醬油、生抽...