第六步:將切好的白菜餡料和準備好的豬肉餡放入盆中，用筷子慢慢攪拌，直到餡料變得粘稠，配料分散均勻，餡料就做好了,將白菜切碎，加入少許鹽，將白菜中的水擠入碗中,往肉餡里加白菜擠水，不要加太多，然后往一個方向擰肉餡一會兒(呵呵，直到手酸)，擰好的肉餡由稀變稠，再加白菜,白菜豬肉餡餃子,白菜素餡簡單。1、白菜餡餃子如何調餡食材:豬肉餡1.5斤。輔料:白菜1、大蔥兩根、姜一塊、雞蛋一個調料:花椒粉半勺、五香粉半勺、蠔油三勺、生抽兩勺、味精半勺、鹽適量。第一步:將豬肉切碎。加一個雞蛋讓餡更結實，半勺。第二步，用筷子...

把油加熱，讓它冷卻；2.白菜焯水后，用冷水浸泡；3.在肉餡中加入，味噌和甜面醬，單向攪拌；4.加入大料粉、花椒粉和適量味精，單向攪拌；5、蔥姜切末；6.將蔥和姜末放入冷卻的油中；7.將攪拌好的肉餡加入油中，單向攪拌；8.白菜剁洗兩次；9.白菜擠干水分加入肉餡中；10，或者往一個方向攪拌；11、醒好臉，搓長，拉機，卷皮；12.包裝和成型,準備材料:大白菜件，豬肉一斤,可以加豬肉做餡，白菜豬肉餃子的制作方法如下:1,2.將洗好的白菜(記得切短一點)切丁，用鹽白菜洗去白菜的水分。1、大白菜餃子餡的做法可以加豬肉...