凡是經(jīng)常口渴、疲倦、氣短、食欲不振的人，都可以經(jīng)常喝鵝湯吃鵝肉，既能補(bǔ)充老年糖尿病患者的營養(yǎng)，又能控制病情的發(fā)展,鵝肉它可以含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，有助于刺激食欲，還可以有促進(jìn)新陳代謝的作用和效果,鵝肉易誘發(fā)舊病,鵝肉甘薇平具有滋陰益氣、溫胃生津、祛風(fēng)除濕、防衰老的功效,鵝鵝肉的治療作用性平，味甘；歸脾、肺經(jīng)。1、鵝肉的功效與作用分別是?能益氣補(bǔ)虛，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度來看，鵝肉性味甘、平，入脾胃經(jīng)。對(duì)于脾胃虛弱引起的食欲不振、中氣不足、倦怠乏力、食少體瘦的人，如果食用得當(dāng)，鵝肉是非常好的。可以和胃解渴...