蛋抱煎餃怎么做這個比較簡單的，先把餃子解凍煮熟，然后下油煎雞蛋（雞蛋要先放入稍稍鹽、胡椒、蔥花什么的調好味，因為可能還要沾醬吃所以最好不要太咸），把雞蛋盡量攤成一張餅，越大越好，然后把餃子擺在雞蛋的一半，把另一邊翻起來包住餃子，就可以啦。訣竅是：放入餃子之前先不要把雞蛋餅翻面，只要雞蛋的一邊達到7分熟剛好成餅而另一邊的蛋還沒熟的時候就可以放餃子了，然后等加入餃子之后再開始翻轉雞蛋煎至全熟，這樣才可以讓雞蛋餅和餃子充分包在一起搜一下：蛋抱煎餃怎么做2，蛋煎餃的做法蛋煎餃怎么做好吃蛋煎餃的家常做法水煎餃的...

10.將打碎的蛋液沿鍋邊倒入，翻勻，撒上蔥花和黑芝麻作裝飾,3.手里拿個餃子皮，抹上餃子餡,3.用勺子刷油，加熱，倒入蛋液，煎至變成雞蛋餅,8.小火煎底成型后，倒入蓋半個餃子的水，蓋上鍋蓋，煎至水干,4.揉成雙面折疊的餃子,5.把兩個餃子放在一起做成一個圓形的餃子，炒的時候放在鍋中間。1、煎餃的做法家常做法食材:肉末300g、雞蛋2個輔料:料酒、白胡椒粉3g、香蔥適量、醬油5g。1.將香蔥切成肉末，倒入一碗肉末中，加入白胡椒粉、料酒和醬油，攪拌均勻，腌制20min，如圖。2.將2個雞蛋打入碗中，攪拌均勻，...