毒藥大米為了增加光澤，會(huì)加入油脂,有礦物油的大米感覺(jué)油膩，所以有毒的大米會(huì)感覺(jué)油膩,聞:取少量大米，對(duì)著大米吸氣，立即聞,霉變后大米，一些無(wú)良商家會(huì)對(duì)大米進(jìn)行打磨，以掩蓋大米的丑陋，也就是加一層礦物油來(lái)增加大米的顏色,按其大米品種可分為秈米、粳稻、糯米三大類。{0}1、有毒大米吃了怎么辦人食用后會(huì)出現(xiàn)急性中毒、嚴(yán)重腹瀉、昏迷等癥狀。消費(fèi)者可以用“一看、二摸、三聞”的方法來(lái)鑒別:大米摻了油看起來(lái)是透明的、白色的，大米用手摸起來(lái)是滑滑的、油膩的，聞起來(lái)有凡士林的味道。另外，普通的大米米粒表面比較粗糙，所以如果...