食材:澳洲龍蝦1(約750g)芝士粉15g黃油10g香菜梗10g精鹽、雞精、濕生粉、湯和色拉油,鍋加熱，注入色拉油至四成熱，加入龍蝦肉油至八成熟，倒出控油,3.將蘑菇切丁，洋蔥切碎，用黃油炒香，加入淡奶油、面粉和奶酪，炒至粘稠，然后加入龍蝦切丁并混合，炒至龍蝦肉八分熟，然后放入龍蝦殼中,2.先將新鮮的龍蝦燙至半熟，剖開，挖出龍蝦肉切塊，去殼備用。1、如何做芝士焗龍蝦芝士焗龍蝦的烹飪方法1、食材:鮮鮮龍蝦半尾、蘑菇3~5個、洋蔥1/4個、黃油少許、面粉少許、鮮奶油2湯匙、芝士5片。2.先將新鮮的龍蝦燙至半熟...