重新下油鍋，放入西紅柿，炒至香味四溢，有點糊狀，加入蝦仁，翻炒幾下，放入味精和蔥花,將蝦仁用鹽揉搓至蝦仁滑而粘，用清水沖洗干凈,材料:西紅柿3個，新鮮海蝦一斤，蔥花少許,將西紅柿洗凈，切成丁,西紅柿油炸蝦仁有一定的營養，那么西紅柿油炸蝦仁的營養價值是什么呢。{0}1、如何制作西紅柿炒蝦仁材料:西紅柿3個，新鮮海蝦一斤，蔥花少許。做法:將海蝦去殼，用牙簽挑出蝦仁腹部和背部的一個黑色內臟。只有這樣，蝦仁口感順滑，沒有腥味。將蝦仁用鹽揉搓至蝦仁滑而粘，用清水沖洗干凈。盡量瀝干水分，加入少量鹽和生粉，拌勻。放在一...