拔絲土豆怎么做2，拔絲土豆3，怎樣做拔絲土豆4，拔絲土豆怎樣做要詳細的1，拔絲土豆怎么做拔絲土豆原料：土豆一斤，白糖二兩。制法：將土豆去皮，切滾刀塊；炒勺放熟油，燒五層熱；下土豆塊，慢火炸，見土豆塊浮上油面，呈淡黃色時撈出；把炒勺余油倒出，加半手勺水，放糖，熬成糖漿，把炸好的土豆放入，顛翻均勻出勺即可。做法2：1.將土豆去皮洗凈，切滾刀塊，拍上干淀粉；2.鍋置旺火上，放入植物油，燒至五成熱時，下入土豆塊炸透，至色澤金黃時撈出，瀝干油；3.鍋置中火上，放入少許油，下入白糖，慢慢熬至糖液溶化；4.呈淺棕色...

拔絲土豆怎么做原來拔絲土豆做法這么簡單，飯店大廚都是這樣做的00:00/00:2970%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進5秒←:單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明2，拔絲土豆怎么做其實拔絲系列的菜品不屬于我們閩菜，它屬于魯菜的一道特色菜品，如果選擇做拔絲土豆，那么挑選土豆也是關鍵。如果當地能買到小土豆，個人覺得口感好吃，有條件的就是能吃上自家種的土豆，新鮮收獲的味道。其實制作是挺簡單，土豆去皮切塊，慢火...

3.鍋里多倒點油，用土豆炸至表面金黃,制作方法:去皮土豆并切成滾刀塊；用勺子炒熟的油，加熱五層；下土豆塊，文火煎，見土豆塊浮在油面上，淡黃色時撈出；把炒勺里剩下的油倒出來，加半茶匙水，加糖，熬成糖漿，把炒好的土豆放進去，翻勻取出勺子,拔絲土豆原料:土豆一斤，白糖二兩。{0}1、拔絲土豆咋做拔絲土豆原料:土豆一斤，白糖二兩。制作方法:去皮土豆并切成滾刀塊；用勺子炒熟的油，加熱五層；下土豆塊，文火煎，見土豆塊浮在油面上，淡黃色時撈出；把炒勺里剩下的油倒出來，加半茶匙水，加糖，熬成糖漿，把炒好的土豆放進去，翻勻...