玉米面與面粉拌勻備用；牛奶微溫，加入酵母、糖、鹽、色拉油(根據個人口味加適量糖，剩下一勺也行)，攪拌均勻，加入雞蛋打散；2.將攪拌均勻的液體倒入面粉中，用筷子攪拌成稠糊狀；3.蒸籠上鋪一層籠布(紗布也可以)，把攪拌好的糊倒在蒸籠上，等一個小時左右發酵；4.體積至少增加一倍后，放上幾顆棗，燒開后蒸15-20分鐘，用牙簽或筷子扎好,2.把面團分成4等份,將做好的面餅放入模具中，用拳頭輕壓，讓面團貼合模具，盡量不留縫隙，上面放棗條,原料:玉米、面粉；調料:雞蛋、棗、牛奶；做法:1,主料細玉米面50g面粉150g...