只有凍豆腐怎么做好吃只有凍豆腐可以做好吃的紅燒凍豆腐主料凍豆腐1塊土豆1個(gè)青椒2個(gè)輔料八角2個(gè)桂皮1個(gè)姜片3片花椒數(shù)粒老抽2小勺冰糖4塊鹽適量雞精適量水1小碗食用油適量干辣椒4個(gè)紅燒凍豆腐的做法步驟1.買一塊膽水豆腐，用冷水沖干凈后凍在冰箱冷凍一夜以上。2.凍好后，拿出來(lái)在室溫自然解凍2個(gè)小時(shí)3.切成2cm左右大小的正方體。放在簍筐里瀝水（不用完全解凍，這樣更好切）4.土豆削皮，滾刀也切成和豆腐差不多大小的塊兒5.青椒洗干凈后去蒂和去籽。切成差不多大小的塊。6.鍋燒熱后，倒油。待油5成熱時(shí)，放入冰糖，...

香菇凍豆腐材料:凍豆腐適量，香菇適量，五花肉適量，八角適量，桂皮適量，干辣椒、花椒適量，生抽少許，生抽少許，鹽適量,炒香后放入醬油，放入一碗水，加入冰凍豆腐，蓋上鹽，煮10分鐘左右,紅燒冷凍豆腐材料:冷凍豆腐等量，干紅辣椒，花椒，大料，蔥，蒜瓣，少許生抽，少許生抽，鹽,五花肉切丁冷凍豆腐切片備用,將冷凍的豆腐清洗干凈，切片備用,好吃又速溶,解凍豆腐并切成塊豆腐。1、凍豆腐怎么做好吃凍豆腐好吃做法1。解凍豆腐并切成塊豆腐。將泡好的香菇切半，蔥切小塊，姜切段，辣椒切丁，肉放入盤中。2.將鍋里的油加熱至油熱，倒...

五花肉切丁，冷凍豆腐切片備用,從鹽水中撈出豆腐后，用保鮮盒或保鮮膜將豆腐包好，然后放入冰箱,將果凍豆腐清洗干凈，切片備用,4.冰凍豆腐提前用水煮,在冷藏室冷凍24-48小時(shí)后，原來(lái)的老豆腐會(huì)變成凍豆腐，可以拿出來(lái)解凍烹飪,當(dāng)然整個(gè)凍凍凍凍豆腐很難切，也可以把新鮮的老的豆腐切成小塊再冷藏。1、肉燉凍豆腐怎么做好吃食材及細(xì)節(jié)豬肉1000g凍豆腐300g白菜、蔥、姜、料酒、醬油、冰糖、鹽、八角、桂皮、香葉、花椒、難度、時(shí)間簡(jiǎn)單、一小時(shí)入味、咸鮮工藝、烤紅燒肉和燉肉豆腐做法步驟1。準(zhǔn)備豬肉和果凍-。2.準(zhǔn)備八角桂...