香菇凍豆腐材料:凍豆腐適量，香菇適量，五花肉適量，八角適量，桂皮適量，干辣椒、花椒適量，生抽少許，生抽少許，鹽適量,炒香后放入醬油，放入一碗水，加入冰凍豆腐，蓋上鹽，煮10分鐘左右,紅燒冷凍豆腐材料:冷凍豆腐等量，干紅辣椒，花椒，大料，蔥，蒜瓣，少許生抽，少許生抽，鹽,五花肉切丁冷凍豆腐切片備用,將冷凍的豆腐清洗干凈，切片備用,好吃又速溶,解凍豆腐并切成塊豆腐。
1。解凍豆腐并切成塊豆腐。將泡好的香菇切半，蔥切小塊，姜切段，辣椒切丁，肉放入盤中。2.將鍋里的油加熱至油熱，倒入肉條，翻炒肉，放入姜。加入適量醬油，倒入料酒、花椒粉和醬油，攪拌均勻。3.加入溫水，倒入冰凍豆腐和香菇，大火燒開，加鹽和味精，倒入淀粉、胡椒粉和蔥，攪拌均勻，然后出鍋裝盤。
2、凍 豆腐怎么吃才 好吃?紅燒冷凍豆腐材料:冷凍豆腐等量，干紅辣椒，花椒，大料，蔥，蒜瓣，少許生抽，少許生抽，鹽。將冷凍的豆腐清洗干凈，切片備用，將油加熱，加入干辣椒、花椒、蒜瓣、姜、大料翻炒至香。炒香后放入醬油，放入一碗水，加入冰凍豆腐，蓋上鹽，煮10分鐘左右，最后加入雞精和醬油，再加點香油即可食用。香菇凍豆腐材料:凍豆腐適量，香菇適量，五花肉適量，八角適量，桂皮適量，干辣椒、花椒適量，生抽少許，生抽少許，鹽適量，干香菇用水洗凈，擠干備用。五花肉切丁冷凍豆腐切片備用，將油加熱，放入大料翻炒，加入少許醬油，加入適量的水，加入凍豆腐和香菇，加入適量的鹽，蓋上鍋蓋，煮至湯汁差不多干。開鍋，繼續晾湯，加入少許醬油和適量雞精香油攪拌均勻，好吃又速溶。
