疙瘩湯怎么做·配料:面粉200g、白蘿卜1/2根(約200g)、紫菜50g、青菜少許、鹽1茶匙(5g)、雞精1茶匙(5g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)·操作:1.將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲,在鍋內(nèi)先用油炒一下,加水、加鹽。2.在等待水開過程中,準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結(jié)成小面疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。3.水開了,將面疙瘩加入鍋內(nèi),用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。4.加入紫菜和青菜??炱疱仌r,加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。小貼士:1....
更新時間:2023-07-17標(biāo)簽: 怎么疙瘩疙瘩湯怎么做疙瘩湯 全文閱讀(2)將西紅柿切塊,放入油鍋中煸炒至變軟,放入,泵入鹽、糖和水,將面條疙瘩撒入鍋中,煮5分鐘,方法:(1)準(zhǔn)備面條疙瘩:打開雞蛋,將蛋黃和蛋清分開,用蛋清將面粉抹平,形成小顆粒,先說軟疙瘩湯,這是河南流行的吃法,疙瘩湯有兩種,一種是軟的疙瘩湯,一種是硬的疙瘩湯,硬疙瘩湯。1、怎么做疙瘩湯疙瘩湯有兩種,一種是軟的疙瘩湯,一種是硬的疙瘩湯。先說軟疙瘩湯,這是河南流行的吃法,方法:(1)將一杯面粉揉成球狀,將兩份混合成拳頭大小,但不要太用力。加入兩茶匙水來濕潤面團(tuán),面團(tuán)的三分之一可以被淹沒。3、5分鐘后,把水倒...
更新時間:2023-03-24標(biāo)簽: 怎么做疙瘩湯盛出切塊變軟油鍋西紅柿 全文閱讀