將蟄皮洗凈，切絲，浸泡兩天，去除咸味；2.用50%至60%的熱水燙海蜇絲，撈出過(guò)涼；3.將醋、香油和味精放入碗中調(diào)味；4.先把黃瓜絲放在盤(pán)子里，然后在黃瓜絲上放海蜇?cái)D水，淋上調(diào)料，淋上芥末油,用50%至60%的熱水燙海蜇絲綢，撈出晾涼,涼拌海蜇蠶絲做法如下:材料海蜇皮、酸菜切絲、胡蘿卜、醬油、香油、醋2滴、雞精做法:1、桶裝(因?yàn)橥把b海蜇蠶絲已經(jīng)清洗干凈，只是為了保持新鮮,涼拌海蜇粵菜屬于甜品小吃的類型海蜇涼拌，脆韌爽口，是常用的佐餐酒。1、涼拌海蜇絲怎么制作?海蜇300g果皮、50g黃瓜絲、3g芥末油、...