2.胡蘿卜洗凈搓成絲，雞蛋打碎成蛋液，韭菜切碎,8.胡蘿卜炒菜雞蛋是家常菜,油熱的時候加入胡蘿卜絲，炸三四分鐘，直到胡蘿卜絲變軟,2.胡蘿卜去皮切絲,胡蘿卜炒雞蛋做法如下:食材:胡蘿卜200g，雞蛋2片，香蔥5g,雞蛋成型后立即加入胡蘿卜絲翻炒,倒入胡蘿卜炒，雞蛋嫩。{0}1、胡蘿卜炒雞蛋胡蘿卜炒雞蛋的做法1。配料準備:主料胡蘿卜100g，雞蛋100g。調料:生姜5克，大蔥10克，鹽2克，白糖5克，胡椒粉1克。2.將雞蛋去殼，放入碗中打散，加入調味料，拌勻成蛋糊備用；姜、蔥洗凈，姜切成粉，蔥切成段備用。3...