也可以放八角，茴香，炒糖的時候放入，脆骨上色后加高湯稍微燜一下爆炒雞脆骨怎么做好吃,把雞脆骨洗干凈，瀝凈水分,也可以放八角，茴香，炒糖的時候放入，脆骨上色后加高湯稍微燜一下小炒豬脆骨怎么做,小炒豬脆骨步驟：先把脆骨切成小塊或者小條，用開水去掉血色。1、爆炒孜然雞脆骨的做法,爆炒孜然雞脆骨怎么做食材明細雞脆骨500g郫縣豆瓣醬適量生抽1匙淀粉2匙孜然適量糖適量蔥末適量姜末適量料酒適量微辣口味炒工藝半小時耗時簡單難度孜然雞脆骨的做法步驟1將蔥，姜切成末，雞脆骨用清水洗凈入涼水鍋煮沸后再撈出，洗去油末控干水分，...