10炸好的小魚(yú)焦香酥脆，里面的小刺也能食用怎么燉小鯽魚(yú)好吃家常做法,我感覺(jué)醬燉鯽魚(yú)挺好吃的，也是家庭的做法，首先一定要選擇新鮮的小鯽魚(yú)，去鱗處理好內(nèi)臟洗干凈，然后鍋內(nèi)燒油，待油溫?zé)岬臅r(shí)候，放入蔥姜蒜，紅辣椒八角，炒香后放入東北的大豆醬，鮮辣醬也可以，再繼續(xù)炒香，然后，加入適量的水，燒開(kāi)后放入干凈的小鯽魚(yú)，然后再放入適量的醋和白糖，食鹽，蓋鍋燉就可以，燉好要出鍋的時(shí)候放入香菜段，這樣就可以盛盤(pán)食用了水煮小鯽魚(yú)的家常做法,水煮小鯽魚(yú)by食尚煮易0收藏3903瀏覽2015-03-24發(fā)布較低熱量3星煮家常味...