改刀即可食用玉米面發(fā)糕的做法,主料：玉米面150克、面粉150克,改刀即可食用玉米面發(fā)糕的做法,主料：玉米面150克、面粉150克,改刀即可食用玉米面發(fā)糕的做法,主料：玉米面150克、面粉150克,玉米面發(fā)糕的做法,主料：玉米面150克、面粉150克。1、玉米面發(fā)糕的做法主料：玉米面150克、面粉150克。輔料：酵母粉1克、白糖20克、大棗適量，步驟：1、主輔料：玉米面、面粉。2、將玉米面和白面混合均勻，加入酵母粉、白糖、加適量清水，和成面糊，3、取蛋糕模具，周圍刷適量油，防止沾模具。4、將面糊倒入模具中...

從這個(gè)角度上來(lái)說(shuō)，湯是一種與時(shí)間有關(guān)的藝術(shù)廣東菜譜家常菜做法粵菜菜譜家常菜做法,以家常菜廣東香菇菜心為例，做法如下：準(zhǔn)備材料：香菇20克、菜心150克、枸杞5克、豆粉5克、鹽1茶匙、味精1茶匙1、首先將一個(gè)菜心改刀六瓣，如下圖所示：2、在水里放一點(diǎn)鹽，把香菇煮熟，如下圖所示：3、香菇煮好之后，撈起來(lái)，再煮菜心，菜心剛剛變軟斷生就行，如下圖所示：4、菜心順著盤子擺一個(gè)風(fēng)車的形狀，刀口朝下，然后把香菇堆放在菜心的葉子上面，把葉子壓住，如下圖所示：5、燒一小鍋水加入鹽和味精，燒開(kāi)之后把水豆粉倒進(jìn)去勾芡，如下圖所...

清炒芥藍(lán)山藥用料芥藍(lán)山藥小米椒芥藍(lán)炒山藥的做法山藥洗凈去皮切丁粒狀，山藥切丁粒后需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑。注意不可過(guò)薄或過(guò)厚，以約0.5厘米為宜小米椒也改刀成斜刀片備用燒開(kāi)水，把芥藍(lán)片放入，用滾水焯熟凈鍋內(nèi)加入精制油，大火加熱至四成熱，倒入山藥粒，大火滑油，出鍋，瀝干油分鍋內(nèi)加入少許精制油，放小米椒煸香，倒入芥藍(lán)片、山藥粒大火爆炒，爆炒均勻，加清水20克調(diào)入少許鹽、素易鮮，(代替味精)炒勻淋少許橄欖油，翻勻起鍋，盛入盤內(nèi)稍擺盤即可。1、芥藍(lán)炒山藥怎么做？清炒芥藍(lán)山藥用料芥藍(lán)山藥小米椒芥藍(lán)炒山藥的...

“燒豬”在廣東人心目中，占據(jù)著相當(dāng)重要的地位。下面我就給大家說(shuō)一粵式烤乳豬下比較傳統(tǒng)的做法，在廣東，隔天的乳豬，尤其是乳豬頭，燒豬骨卻是大受歡迎的東西，粵式烤乳豬又分光皮和麻皮二種基本做法都是大同小異而已，只是最后一道工序有所不同而已，在廣東廉江，那里做燒乳豬一般用青年大豬，燒大豬對(duì)火候要求很高，但是燒豬香味更濃，吃起來(lái)滿嘴都享受。1、怎么做廣東燒乳豬？制作過(guò)程是什么？“燒豬”在廣東人心目中，占據(jù)著相當(dāng)重要的地位。每每傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)天，多少人在那些燒臘老店門大排長(zhǎng)龍，只為了一塊燒肉！燒肉，燒乳豬，從廣義理解，...