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玉米面糕,改刀即可食用玉米面發糕做法原料有所增加

來源:整理 時間:2023-02-25 20:12:08 編輯:好好學習 手機版

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1、玉米面發糕的做法

主料:玉米面150克、面粉150克。輔料:酵母粉1克、白糖20克、大棗適量,步驟:1、主輔料:玉米面、面粉。2、將玉米面和白面混合均勻,加入酵母粉、白糖、加適量清水,和成面糊,3、取蛋糕模具,周圍刷適量油,防止沾模具。4、將面糊倒入模具中,5、覆蓋保鮮膜,發酵至2倍大。6、把紅棗洗凈、去核、切碎,7、均勻的撒在面糊表面。8、將其放入蒸鍋中,9、燒開后,蒸制30分鐘。關火,10、5分鐘以后即可出鍋。11、倒扣出模具,成品發糕,改刀即可食。

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