燉魚(yú)湯的做法,燉魚(yú)湯的做法如下：坐鍋倒油，開(kāi)大火，油冒煙時(shí)將魚(yú)順鍋邊輕輕滑入，約兩分鐘之后翻面再煎兩分鐘，放幾片姜稍炸，然后一次加足清水，加入蔥段、小半湯匙的醋和白糖，大火煮開(kāi),5、最后放鹽蔥花香菜末調(diào)味清燉魚(yú)湯怎么做好喝又營(yíng)養(yǎng),清燉魚(yú)湯做法如下：主料：鯽魚(yú)1條、羊肉50克。1、燉魚(yú)湯怎么做好吃食材：黃骨魚(yú)600克，豆腐一塊，姜一塊，蔥花，香菜適量做法：1.黃骨魚(yú)去掉內(nèi)臟和魚(yú)鰓；2.用60度水溫的水燙一下，將清理過(guò)的黃骨魚(yú)進(jìn)行水燙，黃骨魚(yú)表面的黏液會(huì)凝固，用刀刮掉即可；3.鍋中倒油燒熱，放入姜片;4.放入...