紫甘藍炒菜要不要過水2，炒紫甘藍要不要用水燙一下3，紫甘藍做沙拉生吃還是焯一下4，紫甘藍涼拌要焯水嗎5，紫甘藍涼拌要焯水嗎6，蔬菜沙拉里的紫甘藍需不需要熱水焯一遍一般怎么弄1，紫甘藍炒菜要不要過水切細一點不用焯水No再看看別人怎么說的。2，炒紫甘藍要不要用水燙一下你好，紫紺梁不需要用熱水焯的，因為紫甘藍都是可以生吃的，希望可以幫到您。不需要，就是菜而已，生吃涼調都可以。再看看別人怎么說的。不要“炒紫甘藍最好不要先用水焯，因為紫甘藍里面的大多數營養成分都是溶于水的，一旦焯水，那么就會造成養分流失。我們只...

第一步:憑借我精湛的刀功把紫甘藍切絲第二步:灑食鹽，腌制半小時紫甘藍沙拉需要焯水嗎制作紫甘藍沙拉用不用焯水,1、一般情況下，制作紫甘藍沙拉是不需要進行焯水工作的，紫甘藍的里面大多數的營養物質都是水溶性的，要是在制作的時候焯水，那么會導致里面營養成分大量流失，而直接用生的紫甘藍，就能將營養損失降低到最小。{0}1、紫甘藍做沙拉要焯水嗎不用焯水。紫甘藍是可以生吃的的一種蔬菜，用生的紫甘藍做好的沙拉，清脆爽口，焯過水之后，清脆的紫甘藍就會變得軟嫩，但是用紫甘藍做沙拉的之前，要將紫甘藍多清洗幾次，也可以用鹽水浸泡...