菜單名稱基本介紹:Mei干菜燒臘菜系:粵菜類型:粵菜基本特點:此菜色澤紅褐色,肉脆爛,鮮香,油而不膩,這時候菜線就會變成色澤金黃,味道咸酸的梅子干菜了,建議多送李子干菜,因為實踐中發現李子干菜比肉更受歡迎,梅干菜傳統的燉肉方式是選擇最好吃的榨菜干,切成寸條,肉洗凈切塊(最好是帶皮的五花肉),梅干菜是客家地方名菜。1、梅干菜能做什么菜Mei干菜是以芥菜為莖葉,經腌制發酵或曬干后制成的成品。梅干菜是客家地方名菜。秋末冬初,菜園里的芥菜長滿青苔,頂端有拇指粗的芽,清脆香甜。這時候把白菜摘下來晾幾天。當葉子變軟后...
更新時間:2023-05-04標簽: 干菜脆香比肉梅干菜燜肉 全文閱讀面團兩倍大時,攤開做成蜂窩狀,用少許油揉成團,醒發10分鐘,Fried油餅的做法和配方如下:主料:面粉500g,玉米粉50g,黃豆粉50g,7.鍋中加入適量的油,油熱后(有點冒煙),放入準備好的餅,7.鍋中加入食用油,油溫六七成時放入油餅,中小火煎兩面,油餅只需要炸一次,鮮香軟油餅出爐。1、油餅的做法食材:面粉300g。輔料:酵母粉3克,鹽3克,雞蛋2個。步驟:1。準備食材,面粉300g,雞蛋2個,鹽適量,酵母粉3g。2.將雞蛋打入面粉中,加入酵母粉和鹽。3、加入溫水,揉成光滑柔軟的面團,蓋上保鮮膜醒發。...
更新時間:2023-04-13標簽: 油餅fried脆香軟香餅秘訣油餅做法 全文閱讀下面就來看看這道雞蛋煎饅頭,鮮香可口,味道很是不錯哦白饅頭怎么煎才好吃,饅頭幾乎是每個家庭都吃的,剛蒸好的時候軟軟的,可放在冰箱以后就會變硬,口感沒那么好了,白饅頭怎么煎才好吃,饅頭幾乎是每個家庭都吃的,剛蒸好的時候軟軟的,可放在冰箱以后就會變硬,口感沒那么好了。1、饅頭怎么煎好吃香煎饅頭片,剩饅頭這樣做,全家都愛吃新春盛宴,元氣滿滿中國年新春盛宴,人人都是美食家原料:饅頭、雞蛋、玉米油、精鹽、孜然。做法步驟:第1步、一個凍饅頭,化凍。第2步、切片。第3步、雞蛋打散。第4步、加精鹽、孜然適量。第5步、攪拌...
更新時間:2023-03-12標簽: 饅頭片怎么煎好吃饅頭脆香可口好吃雞蛋 全文閱讀