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溜肉段的做法原料：豬肉250克、青辣椒1個、雞蛋1個、胡蘿卜少許、鹽少許、雞精1小勺、嫩肉粉少許、花椒粉少許、意大利香料少許（選用，用了之后可以將鮮肉提香）、蒜末少許、姜粉少許、生抽2大勺、香醋3大勺、糖1小勺、面糊少許、水淀粉少許。做法：1、豬肉切成2-3厘米左右的小塊，加入鹽，花椒粉，嫩肉粉，和（意大利香料，選用）攪拌均勻，加入一個雞蛋。腌制1個小時,如果條件可以再冰箱冷藏一夜。配菜洗凈，胡蘿卜切成薄片辣椒改刀成菱形三角形（自己喜歡就好了隨意）糖醋，醬油調好汁備用；2、鍋中倒入適量的油，將腌制好的...

本文目錄一覽1，東北溜肉段的做法2，東北名菜溜肉段是怎么做的3，東北溜肉段的做法1，東北溜肉段的做法主料里脊豬肉400克輔料胡蘿卜半根青椒半個玉米油適量大蔥適量姜適量大蒜適量精鹽適量醬油適量料酒適量雞蛋黃適量陳醋適量味精適量淀粉適量步驟東北溜肉段的做法步驟11.將豬里脊切成小塊，再準備一個雞蛋。東北溜肉段的做法步驟22.向豬肉里放入料酒。東北溜肉段的做法步驟33.放入鹽，不要太多。東北溜肉段的做法步驟44.放入蛋黃，記住做熘肉段的正宗做法是只用蛋黃，將其放入冰箱腌一個小時。東北溜肉段的做法步驟55.準備一...

11、下入肉段翻炒,那它的做法是什么呢，下面我為你介紹吧溜肉段的做法,導語：溜肉段成品外酥里嫩、味香可口，是一道百姓飯桌上的家常菜,13、成品溜肉段的做法,導語：溜肉段成品外酥里嫩、味香可口，是一道百姓飯桌上的家常菜,8、一炸后肉段,8、一炸后肉段。1、溜肉段的做法導語：溜肉段成品外酥里嫩、味香可口，是一道百姓飯桌上的家常菜。那它的做法是什么呢，下面我為你介紹吧2、溜肉段怎么做最好吃熘肉段最好吃的做法：用料：豬里脊肉400克、青椒適量、胡蘿卜適量、蔥姜蒜適量、糖1匙、醬油3匙、鹽1/4匙、雞精少許、料酒適...