二是用發酵粉發面，500克面，300克水，和面揉光，發酵40分鐘，再把面揉好，開始包包子，包好再放20分鐘，再開始蒸，蒸好后先不要接蓋，停3分鐘再接蓋，這樣蒸出來包子好做包子怎么發面.學做包子饅頭,門店學習，學起來更快，一對一手把手教學,做好的包子在蒸的時候要靜放,單純學包包子的手藝，可以去當地的職業培訓學校學習,,海南新東方就可以學制作包子，在家也能做出美味的包子,學費發面大包子：單學（2200）學會為止，一般4-5天就ok了想做包子去哪里學。1、想做包子去哪里學?海南新東方就可以學制作包子，在家也能做...