將兔丁放入鍋中，冷水不要過兔肉，大火燒開后再煮幾分鐘(記得放鹽，不然它4,主料兔肉500g、輔料油鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、白糖適量、醬油適量、香辛料適量、川味適量辣子兔子的做法1,辣子兔子正宗做法材料:羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、醬油、鹽、胡椒粉。
主料兔肉500g、輔料油鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、白糖適量、醬油適量、香辛料適量、川味適量辣子兔子的做法1。配料清單2。將兔丁放入鍋中，冷水不要過兔肉，大火燒開后再煮幾分鐘(記得放鹽，不然它4。將大蒜弄碎，將大約3根蔥擰成一個結。5.姜切片，辣椒切段。6.鍋中放入適量植物油，加熱至八成熱。7.將兔肉丁翻炒幾下，然后加入姜片一起翻炒。8.翻炒幾分鐘，然后加入干辣椒(這個時候記得關小火不然容易糊鍋)。9.和香料一起翻炒。10.那就放吧。
辣子兔子正宗做法材料:羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、醬油、鹽、胡椒粉。做法1。將羊排剁成小塊，洗凈，將冷水放入鍋中，煮沸，撇去浮沫，撈出羊排，瀝干水分。2.鍋內熱少許油，加冰糖煸炒至熔成淡紅色，與羊排一起煸炒上色。3.用料酒和胡椒粉翻炒，加入適量醬油翻炒至羊排呈醬紅色。4.加水不要羊排，同時丟幾瓣蒜瓣煮。5.大火燒開后，轉小火燉至湯汁粘稠。加鹽調味后出鍋。
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