子姜啤酒鴨，鴨子爆炒，加啤酒燜熟，加入子姜片，尖椒，超級好吃。泡仔姜好多人都做錯了一步，按照我的方比例和方法去做，口感和味道絕對賽過超市買的，保您百吃不厭，天天念想，嫩姜又稱為仔姜，也是姜的一種，其實就是剛長出來的嫩芽，可以加入壇子，做泡菜，一星期就可以吃泡子姜了，早上配上一碗稀飯，非常不錯。1、子姜怎么泡制好吃？泡仔姜好多人都做錯了一步，按照我的方比例和方法去做，口感和味道絕對賽過超市買的，保您百吃不厭，天天念想！仔姜又被叫作新姜、嫩姜，一提到姜，好多人特別是年輕人都避而遠之，因為不喜歡它的辣。但是因為...