馬卡龍原本是法語，實際發音更接近“馬卡紅”,一個完美的馬卡龍在光線的照射下有著淡淡的光澤，蛋糕底部邊緣會出現一圈不同的裝飾材料，如抹茶粉、果粉等，使得馬卡龍呈現出繽紛的色彩,說起馬卡龍的起源，最公認的觀點是馬卡龍起源于意大利，最早是作為杏仁粉做成的餅干傳入法國的,1，馬卡龍又稱馬卡龍。

1，馬卡龍又稱馬卡龍。2.它是一種法國甜點，由蛋清、杏仁粉、白糖和糖粉制成，里面有果醬或奶油。口感豐富，外脆內軟，外觀五彩繽紛，精致小巧。馬卡龍層次感分明，外酥里嫩。一個完美的馬卡龍在光線的照射下有著淡淡的光澤，蛋糕底部邊緣會出現一圈不同的裝飾材料，如抹茶粉、果粉等，使得馬卡龍呈現出繽紛的色彩。

馬卡隆故事:馬卡龍——這種在法國流行了幾個世紀的經典甜品，近幾十年來風靡全球，一些節目的引進，最近也成為中國最受歡迎的甜品。說起馬卡龍的起源，最公認的觀點是馬卡龍起源于意大利，最早是作為杏仁粉做成的餅干傳入法國的。由法國著名甜品師拉杜爾(Ladurée)改良成現代馬卡龍。馬卡龍曾是路易十六婚禮的點心，風靡整個貴族上流社會。一個現代版的完美馬卡龍，必須有閃亮的表面，一圈薄薄的蕾絲裙，酥脆的外殼，柔軟的棉芯。馬卡隆法語意為“少女的乳房”，在很多地方也被稱為“性感的小圓面包”。因為它可愛的外表，你常常愛不釋手。加上馬卡隆是純杏仁粉做的，杏仁本身就有壯陽作用，所以馬卡龍被稱為“性感小圓面包”。

1，馬卡龍代表著尊嚴、奢華和愛情，馬卡龍在市面上深受大家喜愛，據說是意大利公主們吃的甜點，所以代表著尊嚴，價格昂貴。通常一個的價格在30元左右，口感甜而不膩，外觀酥脆爽口。2.馬卡龍相傳是意大利國小吃。想到你心愛的公主嫁到了法國，王子就命人學著做了馬卡龍給公主吃，于是就成了當時宮廷里最受歡迎的食物。

馬卡龍(法語:馬卡龍，法語發音:)，又稱馬卡龍，法式圓餅，是一種法式甜點，由蛋白質、杏仁粉、白糖和糖粉制成，通常在兩片餅干之間夾有果醬或奶油。它的起源可以追溯到19世紀的杏仁餅，這種甜味食物經過烘焙后，以圓形平底外殼為基礎，涂上調節蛋白，最后加入半球形上殼，形成圓形小甜點，呈現出濃郁的口感，是法國西部維埃納省最具地方特色的美味。這種甜點在法國東北部也偶爾見到，馬卡龍原本是法語，實際發音更接近“馬卡紅”。“馬卡龍”是用英語發音音譯的結果。