木瓜和牛奶都是很好的溫補食材,木瓜潤肺活血,牛奶潤便通腸,二者搭配相燉,食用后有很好的排毒養(yǎng)顏效果再說說蒸的做法1、木瓜從中間切開,去籽放入冰糖,跟上面一樣也是為了增加甜味2、木瓜放入蒸鍋蓋上蓋子,蒸軟,然后倒入牛奶,牛奶開了就好了,不能蒸太久,否則牛奶會變成牛奶花不管是蒸的方法還是煮,都需要加大量的冰糖增加甜味,牛奶都是最后加,煮開即可,只要做到這兩點,做出的木瓜燉牛奶就會很好吃。
1、木瓜燉牛奶怎么做才好吃?
木瓜是個好東西,除了生吃,用來燉牛奶,也是別有一番風味,特別是在炎熱的夏季,放冰箱里一冰清涼爽口,口感嫩滑。木瓜燉牛奶的做法也很簡單,1、把木瓜去皮去籽,切成塊,切小一點,比較容易燉爛2、把切好的木瓜放入鍋中,加入清水,清水沒過木瓜即可3、先用大火將水煮開,再改成小火慢燉4、燉15-20分鐘,加入冰糖繼續(xù)燉,待冰糖融化后,加入牛奶5、煮到牛奶冒小泡就可以關(guān)火了6、稍微放涼一點就可以吃了,喜歡吃冰的也可以等完全放涼之后,放冰糖冰鎮(zhèn)一下木瓜燉牛奶,一道經(jīng)典的燉補甜品,深受女性朋友的喜愛。
木瓜和牛奶都是很好的溫補食材,木瓜潤肺活血,牛奶潤便通腸,二者搭配相燉,食用后有很好的排毒養(yǎng)顏效果再說說蒸的做法1、木瓜從中間切開,去籽放入冰糖,跟上面一樣也是為了增加甜味2、木瓜放入蒸鍋蓋上蓋子,蒸軟,然后倒入牛奶,牛奶開了就好了,不能蒸太久,否則牛奶會變成牛奶花不管是蒸的方法還是煮,都需要加大量的冰糖增加甜味,牛奶都是最后加,煮開即可,只要做到這兩點,做出的木瓜燉牛奶就會很好吃,
2、木瓜燉牛奶怎么做才不結(jié)塊?
牛奶燉木瓜是一道菜品,制作原料主要有牛奶、木瓜等,富有豐富的蛋白質(zhì)、具有美容養(yǎng)顏、防癌的功效等,適用于青年、老人等。含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及高量酵素,能合理補充人體各種必需營養(yǎng)成份,消除體內(nèi)過氧化物等毒素,凈化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。特有的木瓜酵素可幫助消化,防治便秘,對酪精分解的效能尤大,被稱為“犧牲性解剖刀”,具有分解喜形壞死細胞的能力,可預防消化系統(tǒng)癌變,
均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生,可淡化已生成的色斑、黑斑,潤膚養(yǎng)顏,并具有明顯的豐胸效果。用料及做法:用料:雪花梨(350克)木瓜(300克)牛奶(500克)調(diào)料:蜂蜜(5克)做法及用料:⒈木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊;⒉煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用;⒊蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻;⒋用濾網(wǎng)過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪;⒌食用時將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。