4.將過濾后的蛋液加入熱牛奶液中，攪拌均勻，再過濾兩次，蛋撻液就做好了,自制蛋撻液首先，將雞蛋打好，與牛奶混合，然后將蛋撻液倒入蛋撻模具中，然后放入烤箱烘烤,當你把蛋撻液倒入蛋撻時，不要填滿它,蛋撻的做法:1,在倒入蛋撻液之前倒入蛋撻，然后倒入蛋撻液,6.將蛋撻液倒入蛋撻模具中,蛋撻液搞定了。
自制蛋撻液首先，將雞蛋打好，與牛奶混合，然后將蛋撻液倒入蛋撻模具中，然后放入烤箱烘烤。材料:雞蛋3個，牛奶250克。輔料:綿白糖2湯匙。蛋撻的做法:1。準備好所有材料。2.用2湯匙白糖加熱純牛奶，使白糖融化，然后關火冷卻。3.將雞蛋充分打散。4.將蛋液倒入冷卻的牛奶中，攪拌均勻。5.用漏勺過濾。6.將蛋撻液倒入蛋撻模具中。八分可以填。7.將蛋撻放入烤箱中層，上下200度加熱20分鐘。8.成品說明。1.濾鏡蛋撻液去除氣泡，會更細膩。注意這一步要慢慢倒，否則牛奶蛋液很容易溢出，不僅過濾不了，還會造成浪費。2.如果過濾掉太多雜質，說明我們攪拌的還不夠，需要把牛奶和雞蛋重新倒在一起繼續攪拌。
2、 蛋撻液的做法鍋中加入牛奶和淡奶油，加少許糖，小火加熱，拌勻。糖融化后，關火冷卻，將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。篩一次，將過濾后的蛋液加入牛奶中，攪拌均勻。過濾兩次，蛋撻液搞定了。蛋撻液制作方法食材:雞蛋2個、牛奶100g、淡奶油250g、糖15g、蛋撻10個蛋撻液制作方法:1，鍋內加入牛奶和淡奶油，再加入少許糖，小火加熱攪拌均勻。2.糖融化后，關火冷卻，3.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，過篩一次。4.將過濾后的蛋液加入熱牛奶液中，攪拌均勻，再過濾兩次，蛋撻液就做好了，小貼士:如果喜歡口味豐富的，可以加入紫薯、紅豆、草莓等。在倒入蛋撻液之前倒入蛋撻，然后倒入蛋撻液，當你把蛋撻液倒入蛋撻時，不要填滿它。一般倒到七八分鐘就夠了。
