5.泉城大包:選料精細，做工精致，成分豐富特色，口感醇厚，花色品種繁多,油漩渦這是自濟南以來有一百多年歷史的著名小吃,這種餅外酥里嫩，金線均勻，酥脆香甜，是宴席上的上品甜品，也是濟南-2/美食,一直被譽為濟南第一湯,濟南特色挺多的，比如把子肉，油漩，絲餅等等。
濟南特色挺多的，比如把子肉，油漩，絲餅等等。用草繩綁的五花肉，用醬油燉，口感即化，香而不膩。一般和其他配菜一起燉，比如鲅魚、四喜丸子、炸豆腐片、蘭花干等青油絲餅。花生油通常用來做煎餅。這里的“綠油”指的不是藍油，而是動物油。“卷絲”是指這種餅特色的形狀，是用傳統的膠東拉面做成的。將面條拉伸至極細，細如發絲，再盤成圓餅，故名“絲餅”。這種餅外酥里嫩，金線均勻，酥脆香甜，是宴席上的上品甜品，也是濟南-2/美食。油漩渦這是自濟南以來有一百多年歷史的著名小吃。油漩渦用章丘蔥白做面。煮熟后的蔥白香味濃郁，層次分明，外脆內嫩，長期以來為食者所稱道。20世紀40年代開業的聚豐德酒店接手了這種小吃，并對其進行了改進，增加了馬蹄油旋盤和蛋黃油旋盤。老濟南人們吃油漩是很講究的，大多是趁熱吃，或者配米粉或者餛飩。還有很多，就不一一列舉了。
2、 濟南本地人推薦 美食1、黃家燒烤:濟南著名的黃家燒烤起源于章丘，以豬肉為主料，秘制配料，用果枝熏制烘烤，味道略帶咸味。黃家有兩種燒烤，瘦肉和五花肉(帶豬皮)，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口。2.奶湯普菜:以濟南大明湖出產的鮮嫩普菜為原料，配以奶湯烹制而成，一直被譽為濟南第一湯。3.濟南甜沫:甜沫又稱五香甜沫，其實是咸的，它是用新鮮優良的小米浸泡后磨成小米糊制成的。煮的時候放入花生、豇豆、紅豆、粉條、豆腐皮、菠菜，用姜末、蔥末“倒鍋”，放入花椒或“五”，4、名人烤全羊:泉城“十大名吃”之一，清末開始出名。涼山1歲山羊用祖祖輩輩傳下來的秘方烤制，保持了原有的風味和良好的色香味，5.泉城大包:選料精細，做工精致，成分豐富特色，口感醇厚，花色品種繁多。
