糯米粉，粳米粉做松糕加多少泡打粉合適。說起溫州特產，溫州土生土長小姑娘必須來答一波呀，薩拉咪薩拉咪是我們以前的零食必備，一直以為全國都有的，但是到了大學，沒有想到，竟然是溫州特產，素面、高粱肉、橋墩月餅、膠凍如果想了解溫州，請關注我的號溫州日記吧。

1、粳米和糯米粉做松糕，一斤粉放多少泡打粉？

糯米粉，粳米粉做松糕加多少泡打粉合適？松糕根本就不需要加泡打粉。因為泡打粉是遇熱產生化學反應，在面團中生產二氧化碳氣體，使其膨脹以達到面點松軟的方法，而松糕的米粉不含面筋，本質就松散，泡打粉產生再多的氣體也鎖不住，所以，加不加泡打粉都沒有實際意義。松糕的做法:糯米粉六兩，粳米粉四兩，水三兩五左右拌勻，也可加點油脂，用細篩將米粉的一半篩入，蒸格墊有棉布的模具上，中間撒上一層紅糖，再將另一半篩入抹平，將模具輕輕取出，開水上鍋，用旺火蒸約二十分鐘，見糕面發亮即可取出，

2、溫州的特產是什么？

說起溫州特產，溫州土生土長小姑娘必須來答一波呀！以下特產排名不分前后。海鮮類1、魚餅溫州魚餅口感柔韌，現在淘寶上就有賣真空包裝的，放鍋里一蒸，鮮香一下子就出來了，在這時候一定要蘸一下醬油醋，微酸的米醋味才能夠激發魚餅的鮮味。2.鮸魚圓說起魚圓，很多人一定不陌生，但是溫州的魚圓之所以能稱之為特產，就是因為它的與眾不同，

不同于其他魚圓的圓潤外表，溫州魚圓的造型就有點隨心所欲了。但是，里面的魚肉卻不是虛的，溫州魚圓不破壞魚肉的口感，入口還是能吃出魚肉的絲瓣感。可以用來煮魚圓面，單純魚圓湯（一定要加一點米醋和胡椒粉！），或者水里一撈蘸醬油醋也可以，3.魚豆腐這個就比較方便了，通常有真空包裝版，剝開即食，比起魚餅，口感更Q彈一些，好吃！肉類4.鴨舌溫州特產，鴨舌必須擁有姓名！曾經到外地讀大學，室友們就央求我帶點溫州的鴨舌回來，她們說就想嘗嘗正宗的溫州鴨舌。

鴨舌現在也有真空包裝的，當然也有市場上已經加工過，上鍋蒸一蒸就好的，建議買第二種，比較好吃。5.豬油渣一聽非常膩，非常油，但實際上你吃過之后絕對會愛上的好嗎？某金字開頭的豬油渣就超級好吃，豬油的鮮香，太好吃了好嗎？一點也不油，反而有點脆脆韌韌的，好吃！答應我，買！6.湖嶺牛肉干吃肉狂魔在哪里？這一桶牛肉干絕對能滿足你的需求！湖嶺牛肉干比起其他的牛肉干，要稍微濕潤一些，帶一些蜜汁口味，一點也不塞牙，真的好吃！7.醬油肉憑著溫州人對醬油肉的癡迷，就能夠表明溫州人制作醬油肉的工藝絕對不是一般的，

溫州的醬油肉現在也有很多制作成了真空包裝的，也是屬于開袋就可以吃了！媽呀，下飯必備，好吃！8.薩拉咪薩拉咪是我們以前的零食必備，一直以為全國都有的，但是到了大學，沒有想到，竟然是溫州特產！給室友帶了薩拉咪（真心覺得自己是中國好室友），吃了真的會上癮啊！無論是雞腿、雞翅還是小臘腸，都很好吃！甜品糕點類9.李大同雙炊糕有段時間瘋狂迷戀雙炊糕，油紙包好一小塊，打開上面撒了點桂花，一小片撕開，入口超級軟糯，甜而不膩，愛吃糕點的小伙伴們一定要嘗試呀！10.白象香糕如果有人喜歡水分少一些的糕點的話，那么白象香糕絕對很優秀！口感酥松，并且每次吃的時候都感覺有點涼涼的，吃了停不下來。

主食類11.粉干辦公室的諸暨小伙伴說，有一次回家她老媽強烈要求她帶溫州粉干回去，因為他們樓上有一次炒了點溫州粉干，超好吃！12.錦粉餃溫州的錦粉餃是用番薯粉做皮，包上餡的，比起普通餃子，更Q彈，真的很好吃哦！其實溫州特產還有超級多！素面、高粱肉、橋墩月餅、膠凍如果想了解溫州，請關注我的頭條號溫州日記吧！。