燒開后關小火，蓋上鍋蓋，燉20分鐘左右，差不多小米粥,最后將好吃的小米粥放入碗中即可食用,翻炒至小米開裂,當然小米粥在煮的過程中一定要不停的攪拌，這樣小米粥就會變稠，米油就出來了，而且不粘鍋，吃起來很香,END注意事項Note小米粥是的，大米不能淘洗太多次否則小米中的營養成分會流失。
方法/步驟1首先，取100g新鮮小米，放入盆中備用。2將小米用清水洗凈，放入電飯煲的核心。3將洗凈的小米加入300ml冷水。4.插上電飯煲電源，放入4顆大棗和適量冰糖，開始熬粥。5.電飯煲里的粥煮開后，用勺子攪拌均勻，然后倒入半杯涼水繼續煮。6粥煮到40分鐘以上，看著粥開始發粘就是停火。最后將好吃的小米粥放入碗中即可食用。END注意事項Note 小米粥是的，大米不能淘洗太多次否則小米中的營養成分會流失。注意粥不要太久，看粥糊就行。
2、請問 小米粥怎么做好吃1。第一步:大部分人會把小米洗干凈直接煮，但是如果想讓它味道更好，就需要提前炒一下，小米洗好后，準備一個盆，放入適量的水，加入幾滴白醋，把小米放進去，攪拌均勻，浸泡半個小時左右。泡好后，取出小米控干水分，然后在不沾油的不粘鍋里翻炒一會兒，攪拌的時候一定要開小火，不然會糊或者粘底。翻炒至小米開裂，2.第二步:待小米完全開裂后，取出晾涼。另外，準備一個煮粥的鍋，倒入適量的水，煮沸后，將小米放入大火中煮。燒開后關小火，蓋上鍋蓋，燉20分鐘左右，差不多小米粥，當然小米粥在煮的過程中一定要不停的攪拌，這樣小米粥就會變稠，米油就出來了，而且不粘鍋，吃起來很香。
