洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個當屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即。米皮、涼皮、搟面皮、米線，配個“肉夾饃 海碧汽水”，女人和學生們的最愛；4、烤面筋，五元六串(小的五元八串)，這個不需要店鋪，一個小推車即可，好吃、便宜、實惠；5、燒烤涮鍋，三月至十月，洛陽的夜生活主要以“燒烤涮鍋啤酒”統領；6、糊渡面、漿面條，這個是洛陽特色，好吃的店鋪大都在老城區與瀍河區；7、鍋貼，已西工區的“小街鍋貼”最有名，店鋪不多；8、燴面，以老城瀍河的“滋補燴面”比較有名，洛陽的燴面多是牛肉的；9、刀削面、油潑面、擔擔面、熱干面等，這些雖然是外地來的，但是挺符合洛陽人口味，都賣的開，生意都挺不錯；10、早上的胡辣湯、豆腐腦、包子、稀飯、油條也是一大亮點，店鋪挺多，生意挺好。

1、有好吃的洛陽小吃推薦嗎？

我是洛陽人，洛陽十大小吃，這個嘛，也沒有注意過有小吃評比。那就把我認為店鋪最多、生意好的寫下來吧，先說一日三餐中的吧。1、洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個當屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即:米皮、涼皮、搟面皮、米線，配個“肉夾饃 海碧汽水”，女人和學生們的最愛；4、烤面筋，五元六串(小的五元八串)，這個不需要店鋪，一個小推車即可，好吃、便宜、實惠；5、燒烤涮鍋，三月至十月，洛陽的夜生活主要以“燒烤涮鍋啤酒”統領；6、糊渡面、漿面條，這個是洛陽特色，好吃的店鋪大都在老城區與瀍河區；7、鍋貼，已西工區的“小街鍋貼”最有名，店鋪不多；8、燴面，以老城瀍河的“滋補燴面”比較有名，洛陽的燴面多是牛肉的；9、刀削面、油潑面、擔擔面、熱干面等，這些雖然是外地來的，但是挺符合洛陽人口味，都賣的開，生意都挺不錯；10、早上的胡辣湯、豆腐腦、包子、稀飯、油條也是一大亮點，店鋪挺多，生意挺好，

2、洛陽有哪些夜市小吃街？

洛陽的夜市小吃街還是蠻不少的，比如老城十字街夜市、比如義勇街夜市、比如民主街夜市、比如長春路夜市、比如政和路夜市、比如嵩山路夜市，等等，大概有名氣的十多個吧，以下一一做個介紹——洛陽人偏愛十字街夜市，十字街位于洛陽老城區西大街和東大街的八角樓金街，洛陽人也稱為“十字街”，據說在2015年5月，《人民日報》官方微博評選出全國十大美食街，洛陽老城十字街夜市入選全國十大美食街之一呢。

推薦美食：牡丹鮮花餅、鐵板魷魚以及臭豆腐——炒酸奶——卷面筋——甘梅薯條、烤冷面——蛋撻——除了這些美食，十字街旁邊的文藝小店也是必去之地——洛陽西工小街夜市，西工小街位于中央百貨樓的背后，主要以小吃為主，包子稀飯饅頭，面條水餃涼菜，米皮涼皮搟面皮，牛肚燒烤豆腐皮等等，種類繁多，一應俱全，推薦美食——小街鍋貼，外皮香脆，內餡多汁。

丹珍湯圓——夾菜饃微辣，湯圓甜糯，簡直絕配!還有酸辣粉、熱干面、肉夾饃油潑面、梅菜扣肉，再來說說老城區義勇街小吃街，這個夜市不是洛陽最有名氣的街道，也不是洛陽最繁華的街道，更不是所有洛陽人都知道的街道。整條街不足500米，卻是一條實實在在的美食街--義勇街，“燴菜”是洛陽人特色文化和飲食習慣的呈現，更是體現洛陽淳樸的民風，一碗燴菜，一段老一代的記憶。

張波鹵制——義勇街炒雞——洛陽王牌第一家茶雞蛋——洛陽市澗西區珠江路商業街，珠江路商業街是洛陽最早的貫穿美食、KTV、酒吧、萬達購物中心、洛浦公園的一條街，雖然，珠江路美食街與上面幾條美食街比起來還很年輕，但是，這兩年陸陸續續開了很多獨具特色的餐廳，集聚了湘菜、粵菜、川菜、韓國料理、洛陽美食等全國各地特色菜，更是充滿了時尚風味，

推薦菜品——無憂時光火鍋:菜品多樣，菌湯鮮美。特別是毛肚，蟹仔丸和嫩辣魚非常美味，喜來稀肉:肉質較嫩，招牌是護心肉，嫩牛肉。韓國石鍋拌飯、壽司、毛血旺，等等，洛陽市洛龍區龍翔商業街，龍祥商業街位于洛陽理工學院后面，是大學生們的美食天堂。很多畢業生返校時，第一件事就是去嘗嘗上學時的味道，也許不是最美味，卻和青春有關，和學生時代純潔的情誼有關。

推薦美食——米皮串串——烤紅薯——煎餅果子——洛陽市西工區新都匯商業步行街，新都匯的三層立體復式步行街，層次錯落，是目前洛陽休閑娛樂購物配套最完善的大型商業步行街，推薦美食——拉面:面條根根分明，嚼頭且爽口;湯汁滋味清淡?？救?肉質肥瘦適中，味道嫩、滑、香!四小姐的店:店內風格時尚、文藝、自然，有杭幫菜，本地菜，四川菜等，面包誘惑更是一道必嘗的甜點。