洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個當(dāng)屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即。米皮、涼皮、搟面皮、米線，配個“肉夾饃海碧汽水”，女人和學(xué)生們的最愛；4、烤面筋，五元六串(小的五元八串)，這個不需要店鋪，一個小推車即可，好吃、便宜、實惠；5、燒烤涮鍋，三月至十月，洛陽的夜生活主要以“燒烤涮鍋啤酒”統(tǒng)領(lǐng)；6、糊渡面、漿面條，這個是洛陽特色，好吃的店鋪大都在老城區(qū)與瀍河區(qū)；7、鍋貼，已西工區(qū)的“小街鍋貼”最有名，店鋪不多；8、燴面，以...