牛尾骨湯的做法廣為人知牛尾湯的材料:主料:牛尾 1000g，牛尾湯的做法牛尾如何讓湯更入味？牛尾怎么做湯？牛尾煲湯的方法牛尾可以用來(lái)煲湯，牛尾很難煮，如果用來(lái)煮湯可能就不那么適合了，牛尾煮的時(shí)間比較長(zhǎng)。而且牛尾煮湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇，牛尾湯本身就很滋補(bǔ)，平時(shí)可以適當(dāng)喝，不能喝太多，接下來(lái)，我們來(lái)詳細(xì)了解一下牛尾湯。

牛尾有兩種湯:中式:先用刀把牛尾切成小段，然后把出血的水浸泡在冷水里，洗凈。冷水燒開(kāi)后，加入牛尾、蔥姜、料酒、大料、花椒等。煮沸一會(huì)兒后，撇去泡沫。轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉。當(dāng)肉和骨頭分開(kāi)后，放一些紅白蘿卜塊。蘿卜熟了，根據(jù)個(gè)人口味加入精鹽、味精、白胡椒粉，上桌前撒上小蔥、香菜。西式做法:原料:牛尾適量，白菜、胡蘿卜、洋蔥、番茄、土豆、芹菜、蔥姜、鹽、黃油、黑胡椒；

做法:1)用刀將牛尾切成小段，然后將放血的水浸泡在冷水中洗凈；2)所有蔬菜洗凈切片備用；3) 牛尾將蔥姜放入砂鍋中，將水燒開(kāi)，撇去泡沫。燉至肉酥爛；4)取出油鍋，將各種備用蔬菜翻炒至軟熟，5)將炒好的蔬菜放入牛尾湯中，同時(shí)加入黃油一起燉；6)蔬菜熟后，放入用面粉炒過(guò)的油面醬，再加鹽、味精、黑胡椒即可食用。

做碗牛尾湯，給他補(bǔ)！眾所周知，牛肉牛尾也是很好的食材，富含鈣和膠原蛋白，非常適合秋季進(jìn)補(bǔ)。而且，牛尾 Ba膠質(zhì)豐富，風(fēng)味十足，非常好吃。2.牛尾清洗，將血液浸泡在清水中，沖洗干凈。3、海帶提前泡好，洗去泥沙，切成小塊備用。4、鍋中放入適量冷水，加入適量料酒，加入牛尾大火煮5分鐘左右，洗去血沫。

6.加入準(zhǔn)備好的海帶，封口，按下煲湯鍵。7.待浮子自然落下后，打開(kāi)鍋蓋，加入適量枸杞，煮2分鐘出鍋。【摘要】正宗牛尾湯做法【問(wèn)題】您好~您的問(wèn)題我已經(jīng)收到，正在緊急為您整理答案。打字大概需要3到5分鐘，所以請(qǐng)不要著急~請(qǐng)放心，我不會(huì)回復(fù)你的~【答案】1。成分:牛尾400。

食材及詳情牛尾 500g鐵根山藥200g大棗3粒鹽、姜、胡椒粉適量難度適中時(shí)間簡(jiǎn)單一小時(shí)口味清淡工藝鍋牛尾步驟山藥鍋1。涮牛尾。2.沿著接縫切成段。3.用清水沖泡至少1小時(shí)，記得要換兩次水。4.鍋中倒入冷水，同時(shí)加入牛尾，水開(kāi)后煮2分鐘。5.撈出后洗掉血跡。放在湯鍋里。6.煮沸后，用勺子撇去血沫。7.加入姜片，大火燒開(kāi)，小火燉2小時(shí)。

2，牛尾 Clean，將血液浸泡在清水中，沖洗干凈。3、海帶提前泡好，洗去泥沙，切成小塊備用。4、鍋中放入適量冷水，加入適量料酒，加入牛尾大火煮5分鐘左右，洗去血沫。5.牛尾將血沫洗凈放入電壓力鍋內(nèi)，然后加入適量的鹽、胡椒粉、蔥、黑胡椒、姜片。6.加入準(zhǔn)備好的海帶，封口，按下煲湯鍵。7.待浮子自然落下后，打開(kāi)鍋蓋，加入適量枸杞，煮2分鐘出鍋。

牛尾如何做出味道更好的湯？我是一個(gè)普通的女人。我關(guān)注牛尾秋冬進(jìn)補(bǔ)湯牛尾湯最適合。牛尾是主動(dòng)部分，而且只有一頭牛。有時(shí)候想買個(gè)好的，牛尾退貨。牛尾它既有牛肉補(bǔ)中益氣的作用，又有牛肉補(bǔ)髓填精補(bǔ)髓的功效。“是男人的加油站，女人的美容院”。

牛肉可以補(bǔ)氣，效果和黃芪一樣。牛髓具有補(bǔ)中、填精、補(bǔ)髓的作用，長(zhǎng)期服用可延年益壽。李時(shí)珍說(shuō):牛髓能潤(rùn)肺補(bǔ)腎，使肌肉愉悅。治療骨折、擦痛有奇效。做法①【白蘿卜牛尾湯】【主料】:牛尾條【主料】:姜、白蘿卜一條、枸杞15g【調(diào)料】:鹽、料酒【制作步驟】①、鮮。

牛尾煲湯材料:主料:牛尾 1000g、雞肉500g、輔料:枸杞子15g、調(diào)料:料酒5g、蔥10g、姜10g、胡椒粉3g、味精2g、鹽5g。牛尾湯的方法:1。牛尾切成5厘米長(zhǎng)的段；老母雞宰殺洗凈，對(duì)半切碎；將蔥和姜切成大塊。2.湯鍋加水，加入牛尾和雞塊，水開(kāi)后撇去浮沫；取出牛尾和雞肉，清水洗凈，原湯澄清。

牛尾可以用來(lái)煲湯，牛尾本身很難煮，所以如果用來(lái)炒菜可能就不那么適合了，牛尾炒菜要煮很久牛尾。牛尾湯本身就很滋補(bǔ)，平時(shí)可以適當(dāng)喝，不能喝太多。接下來(lái)，我們來(lái)詳細(xì)了解一下牛尾湯。怎么燉牛尾湯的味道最好牛尾湯比較滋補(bǔ)，平時(shí)可以適當(dāng)飲用，那么怎么燉牛尾湯的味道最好？

將泡好的牛尾洗凈，鍋中放少許料酒，煮5分鐘；將瀝干的水用溫水沖洗干凈，將沖洗干凈的牛尾倒入湯鍋中；加沒(méi)過(guò)的開(kāi)水牛尾(多了沒(méi)壞處)；燒開(kāi)后小火燉3個(gè)小時(shí)。3小時(shí)后倒入切好的白蘿卜繼續(xù)燉1小時(shí)。喝之前根據(jù)口味加鹽。或者將牛尾切成45cm，將牛尾放入沸水中煮一會(huì)兒，然后關(guān)小火煮3小時(shí)左右。做菜的時(shí)候把蔥和蒜切成大塊放進(jìn)去，去掉上面的油和泡沫。

牛尾湯是一道很滋補(bǔ)的菜。不僅女人喜歡喝，男人也喜歡喝，很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)牛尾湯可以補(bǔ)腎，所以男性朋友不要錯(cuò)過(guò)，或者嘗試學(xué)習(xí)制作。那么下面就來(lái)介紹一下牛尾湯的做法和功效，把最簡(jiǎn)單的牛尾湯分享給想做飯的男士朋友們，材料:牛尾500g，山藥250g，胡蘿卜1根。輔料:鹽適量，料酒適量，做法:1。首先要將raw 牛尾放入清水中浸泡4小時(shí)，去除血液，在這個(gè)過(guò)程中要換水3到5次，2.然后我們可以把牛尾放入沸騰的鍋中，加入足夠的水和姜片；3.倒入2湯匙料酒；4.等待大火燒開(kāi)，撇去浮沫；5.將去除泡沫的牛尾湯倒入高壓鍋；6.蓋上蓋子，煮沸。轉(zhuǎn)小火，關(guān)火30分鐘，7.將山藥、胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；8.高壓鍋能正常打開(kāi)后，放入山藥和胡蘿卜塊，煮30分鐘；9、加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味，即可開(kāi)始。