醬料可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配,同樣的醬料可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配，特別適合飯前開胃,4、清燒白菜心,是一道特別方便快捷的菜,該方法簡(jiǎn)單快速，主要是因?yàn)樗鼫y(cè)試肉的烹飪技巧,以下100道家常菜菜譜分為涼菜、熱菜、湯和主食四大類:1,簡(jiǎn)單家常蘿卜排骨湯菜譜如下:1。

簡(jiǎn)單家常蘿卜排骨湯菜譜如下:1。準(zhǔn)備好原料，蘿卜、排骨、香菜提前清洗干凈。將排骨放入有水的鍋中，煮沸去除血沫，撈出瀝干。2.將焯水后的排骨和姜片一起放入高壓鍋中，加入料酒和適量溫水，合上鍋蓋，啟動(dòng)“煲湯”功能。3.高壓鍋還剩15分鐘時(shí)，排掉空氣，打開鍋蓋，將蘿卜去皮，切成滾刀塊，放入鍋中，加一勺鹽調(diào)味。4.合上鍋蓋，繼續(xù)完成未完成的煲湯過程。高壓鍋做好了，蘿卜排骨湯就好了。

推薦如下:1。酸辣土豆絲。將土豆切成細(xì)絲，放入開水中浸泡，取出后丟入冷水中。準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、小米、辣油翻炒，加入土豆絲翻炒。2.西紅柿炒雞蛋也叫西紅柿炒雞蛋。首先你需要把雞蛋打好，放在煎鍋里煎至凝固上菜，然后把西紅柿煎熟，翻炒1分鐘左右，倒入雞蛋，然后加鹽，做成生抽，從生粉和開水配成的湯里收汁。3.辣椒炒五花肉。該方法簡(jiǎn)單快速，主要是因?yàn)樗鼫y(cè)試肉的烹飪技巧。肉用生粉、鹽、生抽腌制2分鐘。炒七分鐘后上桌，再炒辣椒。2分鐘后，將肉放入鍋中一起翻炒，然后加入半勺水收汁。4、清燒白菜心。用水煮開，拌上醬汁。醬料可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配。如果喜歡吃辣，可以加一點(diǎn)小米辣。是一道特別方便快捷的菜。5.涼拌黃瓜。黃瓜切塊，拌入調(diào)味料。同樣的醬料可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配，特別適合飯前開胃。

以下100道家常菜菜譜分為涼菜、熱菜、湯和主食四大類:1。涼菜:五香重魚、紅油醬絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭、五香牛肉、紅燒鴨、白切雞、黃瓜、四兒川菜、紅燒肉，2.熱菜:紅燒鯉魚、黃豆燉豬蹄、熱腰子、五香豬肝、芹菜肉絲、蕓豆牛肉、孜然羊肉、蔥花炒羊肉、板瓢燒雞、重慶辣子雞、宮保雞丁、香噴噴的炒雞蛋等。3.湯類:鯽魚豆腐湯、酸菜湯黃魚、美國(guó)鱸魚湯、黑魚煨湯、黃頸魚蛋湯、美蓉銀魚湯、銀耳鴿湯、榨菜肉絲湯、酸辣湯、黃豆排骨湯、菠菜豬肝湯、平頭老鴨湯、多人燉雞、紅燒烏雞、西紅柿雞蛋湯，4.主食:綠豆粥、花生紅棗粥、小米粥、擔(dān)擔(dān)面、家常肉絲炒面、榨菜肉末面、茄汁面、炸醬面、油條、蔥油餅、窩窩頭、揚(yáng)州炒飯。