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簡單的菜譜,100道家常菜

來源:整理 時間:2023-03-20 13:32:43 編輯:好好學習 手機版

醬料可以根據(jù)自己的口味來調配,同樣的醬料可以根據(jù)自己的口味來調配,特別適合飯前開胃,4、清燒白菜心,是一道特別方便快捷的菜,該方法簡單快速,主要是因為它測試肉的烹飪技巧,以下100道家常菜菜譜分為涼菜、熱菜、湯和主食四大類:1,簡單家常蘿卜排骨湯菜譜如下:1。

 簡單的家常菜 菜譜

1、 簡單的家常菜 菜譜

簡單家常蘿卜排骨湯菜譜如下:1。準備好原料,蘿卜、排骨、香菜提前清洗干凈。將排骨放入有水的鍋中,煮沸去除血沫,撈出瀝干。2.將焯水后的排骨和姜片一起放入高壓鍋中,加入料酒和適量溫水,合上鍋蓋,啟動“煲湯”功能。3.高壓鍋還剩15分鐘時,排掉空氣,打開鍋蓋,將蘿卜去皮,切成滾刀塊,放入鍋中,加一勺鹽調味。4.合上鍋蓋,繼續(xù)完成未完成的煲湯過程。高壓鍋做好了,蘿卜排骨湯就好了。

 簡單的家常菜有哪些

2、 簡單的家常菜有哪些?

推薦如下:1。酸辣土豆絲。將土豆切成細絲,放入開水中浸泡,取出后丟入冷水中。準備蔥、姜、蒜、小米、辣油翻炒,加入土豆絲翻炒。2.西紅柿炒雞蛋也叫西紅柿炒雞蛋。首先你需要把雞蛋打好,放在煎鍋里煎至凝固上菜,然后把西紅柿煎熟,翻炒1分鐘左右,倒入雞蛋,然后加鹽,做成生抽,從生粉和開水配成的湯里收汁。3.辣椒炒五花肉。該方法簡單快速,主要是因為它測試肉的烹飪技巧。肉用生粉、鹽、生抽腌制2分鐘。炒七分鐘后上桌,再炒辣椒。2分鐘后,將肉放入鍋中一起翻炒,然后加入半勺水收汁。4、清燒白菜心。用水煮開,拌上醬汁。醬料可以根據(jù)自己的口味來調配。如果喜歡吃辣,可以加一點小米辣。是一道特別方便快捷的菜。5.涼拌黃瓜。黃瓜切塊,拌入調味料。同樣的醬料可以根據(jù)自己的口味來調配,特別適合飯前開胃。

3、家常 菜譜100道 簡單

以下100道家常菜菜譜分為涼菜、熱菜、湯和主食四大類:1。涼菜:五香重魚、紅油醬絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭、五香牛肉、紅燒鴨、白切雞、黃瓜、四兒川菜、紅燒肉,2.熱菜:紅燒鯉魚、黃豆燉豬蹄、熱腰子、五香豬肝、芹菜肉絲、蕓豆牛肉、孜然羊肉、蔥花炒羊肉、板瓢燒雞、重慶辣子雞、宮保雞丁、香噴噴的炒雞蛋等。3.湯類:鯽魚豆腐湯、酸菜湯黃魚、美國鱸魚湯、黑魚煨湯、黃頸魚蛋湯、美蓉銀魚湯、銀耳鴿湯、榨菜肉絲湯、酸辣湯、黃豆排骨湯、菠菜豬肝湯、平頭老鴨湯、多人燉雞、紅燒烏雞、西紅柿雞蛋湯,4.主食:綠豆粥、花生紅棗粥、小米粥、擔擔面、家常肉絲炒面、榨菜肉末面、茄汁面、炸醬面、油條、蔥油餅、窩窩頭、揚州炒飯。

文章TAG:簡單的菜譜家常菜菜譜簡單

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