1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統菜肴，屬于川菜,1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統菜肴，屬于川菜,2.川味豬肉:川味豬肉是傳統川菜中的家常菜，屬于川菜系列,2.川味豬肉:川味豬肉是傳統川菜中的家常菜，屬于川菜系列,做飯簡單，好吃又營養,簡單菜譜還有很多，比如紅油金針菇。1、新手學做菜的簡單菜譜有哪些?簡單菜譜還有很多，比如紅油金針菇。具體方法如下。一、準備材料:金針菇:500g，大蒜:10g，小米辣:適量，醬油:1茶匙，陳醋:1茶匙，糖。1.金針菇洗凈后撕成小花，然后瀝干備用。2、從鍋里倒水燒開(水...

醬料可以根據自己的口味來調配,同樣的醬料可以根據自己的口味來調配，特別適合飯前開胃,4、清燒白菜心,是一道特別方便快捷的菜,該方法簡單快速，主要是因為它測試肉的烹飪技巧,以下100道家常菜菜譜分為涼菜、熱菜、湯和主食四大類:1,簡單家常蘿卜排骨湯菜譜如下:1。1、簡單的家常菜菜譜簡單家常蘿卜排骨湯菜譜如下:1。準備好原料，蘿卜、排骨、香菜提前清洗干凈。將排骨放入有水的鍋中，煮沸去除血沫，撈出瀝干。2.將焯水后的排骨和姜片一起放入高壓鍋中，加入料酒和適量溫水，合上鍋蓋，啟動“煲湯”功能。3.高壓鍋還剩15分...