油燒至五成熱時(shí)，將融化的魷魚圈裹上面粉，放入鍋中炸熟,配料:魷魚400g,5.出鍋裝盤炸魷魚轉(zhuǎn),2.先將冷凍的阿根廷魷魚圈自然解凍備用,3.鍋里放油燒熱，魷魚圈入鍋中炸,8.翻炒均勻后，將炒好的魷魚圈倒入鍋中繼續(xù)翻炒,4.煎至魷魚圈呈淡黃色，撈出瀝干油,2.腌制好的魷魚圈均勻裹上淀粉、蛋清、面包糠。
1，魷魚圈，蔥，姜，蔥，花生，干辣椒，鹽，味精，醬油，食用油。2.先將冷凍的阿根廷魷魚圈自然解凍備用。3.將準(zhǔn)備好的蔥洗凈切絲，姜洗凈切碎，蔥切段備用。4.把鍋里的油燒開。油燒至五成熱時(shí)，將融化的魷魚圈裹上面粉，放入鍋中炸熟。5.等魷魚轉(zhuǎn)煎至金黃，再用漏勺撈出控油備用。6.鍋中留底油，將準(zhǔn)備好的花生和干辣椒倒入鍋中翻炒。7.炒出香味后，將蔥花、姜末、蔥段倒入鍋中繼續(xù)翻炒。8.翻炒均勻后，將炒好的魷魚圈倒入鍋中繼續(xù)翻炒。9.翻炒后加入適量的鹽、味精和醬油，再翻炒。10.翻炒均勻后關(guān)火，出鍋裝盤。
2、 魷魚圈怎么炒 好吃又嫩配料:魷魚400g。輔料:油2湯匙、鹽1/2茶匙、淀粉適量、料酒1茶匙、蛋清1個(gè)、面包糠適量，1.洗凈魷魚圈，瀝干水分，加鹽和料酒，攪拌腌制10分鐘。2.腌制好的魷魚圈均勻裹上淀粉、蛋清、面包糠，3.鍋里放油燒熱，魷魚圈入鍋中炸。4.煎至魷魚圈呈淡黃色，撈出瀝干油，5.出鍋裝盤炸魷魚轉(zhuǎn)。
