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1，蝦做法蒜蓉蝦做法蒜蓉粉絲蝦怎么做

用料粉絲適量蝦只蒜蓉適量蔥花適量生抽適量料酒適量蒜蓉粉絲蝦的做法粉絲冷水浸泡20-30分鐘，把蝦對半切開，拉掉蝦背上黑黑的臟東西，然后粉絲放在盤里，然后鋪上蝦，接下來把切好的蒜蓉放到油鍋里稍微的煎黃，再鋪到蝦上面，然后直接混好調料倒在蝦上，接著放鍋里文火去蒸，最后要出鍋的時后，放些蔥花，再最后油燒熱，直接淋到蒜蓉蝦上，OK ，終于大工告成了！

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2，蒜蓉粉絲蝦的家常做法大全怎么做好

蒜蓉粉絲蝦的做法1.蝦洗凈，控干2.粉絲提前用涼水泡發20分鐘3.大蒜拍碎，剁成茸4.把泡發的粉絲撈出控干，煎成段，鋪在盤底，上面均勻碼上一層蝦5.起油鍋，油熱時下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸魚豉油，少許鹽和糖6.趁熱把蒜蓉和鍋內的調料均勻鋪蓋在蝦上面7.入開水鍋中蒸制10分鐘8.另起油鍋，燒熱油，然后把熱油澆在鋪滿蔥絲和青椒絲的蝦上

1. 蝦去頭，從背部切開，去掉腸子，用鹽拌均勻。2. 粉絲浸水泡軟，放在碟子里（可以在粉絲里拌點鹽），再將蝦鋪在粉絲上。3. 水開后蒸3-5分鐘，剛熟即可，不要蒸過了，否則蝦肉會硬，就不嫩了。4. 另一個小鍋放油，把蒜蓉爆香，把熱油和蒜茸淋在蝦上。

蒜蓉粉絲蝦的家常做法大全怎么做好

3，粉絲蒜蓉蝦怎么做

新鮮海蝦 10只粉絲兩小把蒜 10瓣左右姜末兩小勺老抽 1/2茶匙生抽 3茶匙醋 3茶匙蠔油 1/2茶匙鹽 1小勺糖 2小勺高湯（濃湯寶化水即可） 100g 青蔥 2小勺做法粉絲用溫水泡開，約30分鐘海蝦剪須，剪開蝦背，去除蝦線。從背部將蝦切開，在蝦肉上劃十字刀，以固定蝦形將粉絲鋪在盤底，將蝦擺盤將所有蒜末的1/2放入油鍋炒香，并與剩余蒜末，姜末，老抽，生抽，蠔油，醋，鹽，糖，高湯混合，澆在蝦上放入鍋中，上氣后蒸四五分鐘即可出鍋后撒上蔥花，3茶匙油燒熱后淋在蝦上，就可上桌啦～

粉絲蒜蓉蝦怎么做