2、把百香果的外殼去掉以后，會發現它的果肉中有大量的籽存在，但這些籽也可以食用，平時大家用百香果泡水喝時千萬不要把它的籽去掉，因為百香果籽的營養價值特別高，而且泡水時把它的籽放進去還能讓泡好的百香果茶口感更為獨特，滋味更加誘人百花果有什么用,百香果的正確吃法1.直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用。
百香果的正確吃法1.直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用。2、制成果汁：取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調靜置一段時間后出現分層情況屬正常的物理現象，對質量并無影響。3、治療失眠：百香果除了具有鎮定的功效，還有助于提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。4、降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然后將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。5、果殼除了用于提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴
1、干百香果泡水的方法是把它的外殼去掉，把它的籽放進去，加入溫水和適量蜂蜜調味。2、把百香果的外殼去掉以后，會發現它的果肉中有大量的籽存在，但這些籽也可以食用，平時大家用百香果泡水喝時千萬不要把它的籽去掉，因為百香果籽的營養價值特別高，而且泡水時把它的籽放進去還能讓泡好的百香果茶口感更為獨特，滋味更加誘人
1、新鮮的百香果果皮端正，沒有明顯的外形缺陷或突起，沒有暗藏的人為擠壓痕跡，表面綠色漸退會逐漸呈現紅色，自然環境下保存七天左右是沒有問題的。保存過程中進花果的果皮有時會陷下去，這是沒問題的，只要果皮不爛，可放心食用，這是和我們常說的熟透了的現像，只要果皮不是向外突出來。2、百香果用包鮮膜包起來放到冰箱的冷藏室里會保存的更長遠一些，果皮陷下去了果肉是沒問題的，吃起來反而更爽口一些。3、如果想要保存的時間更長一些，也可以做成百花果醬——將百花果洗凈，對切，用小勺挖出果肉，加入白糖調勻，放入冰箱兩小時左右，然后取出倒入加熱器具里中火加熱至沸騰，接下來改用小火邊加熱邊攪拌，到顏色變深汁液變稠時停火，趁熱倒入果瓶，完全冷卻后放入冰箱，這樣保存幾個月是沒問題的
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