北大門是一個甕城，是重要的軍事設施。襄陽城荊州古治也是襄陽城墻的一部分，包括大北門（甕城）、東長門等，當時的襄陽相當于現在的大軍區級別，襄陽本土的胡辣湯，在繼承了河南胡辣湯的基礎上，適當調整口味，增減食材，所以更加符合襄陽人的胃口，味道簡直炸裂。

1、襄陽有什么好吃的？

民以食為天！來到襄陽的伙伴們除了游玩，最在意的可能就是吃啦！襄陽雖沒有自成一體的菜系，但天南海北美食都能找到，好吃的東西不計其數！作為土生土長的襄陽人，今天小編僅向大家介紹一下本土的美食，想想哈喇子都流下來了啦！1、襄陽牛肉面。襄陽人早餐的最愛，大街小巷到處是面館，配上一杯黃酒，那真是爽歪歪！2、琚灣酸漿面，

這種吃法也是襄陽獨有，酸漿熬面，配點啤酒，點一堆鹵菜，大快朵頤，盡顯豪情！3、孔明菜。在襄陽俗稱“咸菜”，“襄陽大頭菜”，由于民間傳說為孔明所創，由此得名，4、宜城大蝦。宜城大蝦是20世紀90年代興起的風味小吃，具有很強的季節性，從入夏開始，到入秋結束，口味獨特，肉感十足，獲評襄陽名菜首道菜，5、臘肉粑粑。

襄陽宜城特色，口感薯脆，油而不膩，吃了還想吃！6、盤鱔，此菜肉嫩味鮮，食之香酥可口，將不能動刀剖肚的筆桿鱔（就是象毛筆桿粗細的鱔魚）放入燒熱的鐵鍋內讓它自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復煎之，待鱔魚由硬變軟成卷曲時，放入鹽、花椒、姜、蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，干扁成焦黃色。7、纏蹄，

襄陽傳統佳肴，過年家家都有準備。8、夾沙肉，9、三鑲盤。油而不膩，非常好入口，下飯！10、宜城板鴨，11、南漳豬油餅。12、宜城炸仔雞，13、爆炒河蝦。14、雙溝胡辣湯，襄陽本土的胡辣湯，在繼承了河南胡辣湯的基礎上，適當調整口味，增減食材，所以更加符合襄陽人的胃口，味道簡直炸裂！15、定中街燒雞。還有很多就不一一列舉了，作為襄陽資深吃貨，特推薦以上供君享用！，

2、襄陽城歷史悠久，西漢初期就有襄陽縣建制，可是為什么城內又有荊州古城郭？

襄陽歷史悠久，西周王朝分封諸侯，襄陽范圍就有鄧、谷、鄢、盧等諸侯國。東漢獻帝初平元年（公元190年），劉表任荊州刺史，出鎮襄陽（見后漢書劉表傳），當時的襄陽相當于現在的大軍區級別。管理范圍有現在的湖北、湖南、河南南部地區（南陽、信陽），還有廣東、廣西部分地區，荊州治所就設在襄陽城內。荊州古治的方位在襄陽城墻東北角，

荊州古治歷史簡介。襄陽城荊州古治也是襄陽城墻的一部分，包括大北門（甕城）、東長門等，此是大北門。古治屬于襄陽城墻的一部分，均屬于國家重點保護文物。古治南門，頂部1974年被暴雨沖垮，又重新修復。《荊州古治記》古治官府已及輔助設施，2000年以前的荊州刺史劉表應該在這里發號施令、吃飯、休息、娛樂？北大門是一個甕城，是重要的軍事設施。

世界罕見的古建筑，翁城北面緊靠漢江，對面是樊城，襄陽城歷史上一直是官府所在地，樊城是商賈云集之地。翁城東西南方向都有鐵門，鐵門銹跡斑斑，記載著襄陽城的歷史敵人若進了甕城，滾木擂石讓敵人有來無回，所以世人稱：鐵打的襄陽，公元208年（建安十三年），曹操南征劉表，劉表卒。