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草莓種植大棚技術,大棚種植草莓的步驟方法

來源:整理 時間:2023-02-04 14:51:13 編輯:好學習 手機版

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1,大棚種植草莓的步驟方法

草莓種植方法:選地草莓地應選擇地勢稍高,地面平整,排灌方便,光照良好,有機質豐富,保水力強,通氣性良好,PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆類、瓜類、小麥等較好。草莓栽植前應徹底清除雜草,并施入腐熟農家肥,一般每畝施有機肥5000千克,過磷酸鈣50千克,氯化鉀50千克做基肥,撒施均勻后耕翻30-40厘米,促進土壤熟化,土地平整后按100厘米做畦,畦面寬80厘米,畦溝寬20厘米,畦高15厘米,畦長20米。定植定植質量的好壞對草莓的生長及以后的管理有很大影響,因此在定植要下細功夫。草莓在定植時應注意定向移栽,將苗的弓背向溝道一側,使花序著生在同一方向,栽植數量為一穴一株,栽植深度以上不埋心,下不露根為宜。合理密植:草莓的種植密度與種植水平關系很大,弱苗、遲栽、缺肥的田塊宜密,定植密度以每畝8000株左右為好,反之壯苗、早栽、足肥及采取地膜覆蓋技術宜稀栽,以每畝6000株為好,株行距50厘米×20厘米為宜。澆水栽后要澆一次透水,栽后一周內一般早、晚各澆一次水,以后要使土壤經常保持濕潤狀態,以利成活。施肥草莓從定植到開花結果需要較多的肥,除要施足基肥外,還要適時補充肥料,可在果實膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤。結合澆水以200倍液肥形式溝施效果較好,長勢好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次,也有一定的增產效果,成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K,必須保持合理的配比關系,才能獲得較高產量和最大效益。覆蓋地膜覆蓋有顯著的早熟、增產效果,還能提高果實質量,增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。注意蓋膜前一定要摘除植株上的枯葉、老葉。

大棚種植草莓的步驟方法

2,大棚草莓種植技術詳細介紹

草莓營養豐富,比蘋果、葡萄含量還高。大棚草莓栽培容易,管理方便,生產成本低,產量高,收益好。 一、培育壯苗 8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗,要求育苗床土或缽土保水性、透氣性好,草莓移植后需覆蓋遮陽網降溫。 二、合理定植 定植前對定植大棚內土壤進行耕翻。同時畝施腐熟廄肥3000~ 4000kg ,復合肥50~ 60kg 作基地,然后作畦,畦寬(連溝) 1米 , 6米 寬標準大棚可作6畦,畦溝深25~ 30cm 。9月中下旬選擇新葉正常開展,小葉對稱,葉色濃綠葉柄粗,葉片大,長勢健壯,豐產性好的幼苗進行定植。 三、溫濕度控制 一般白天溫度控制在25 -28℃ 之間,不要超過30度,晚上以7度為宜。初花期保持25度,成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之間,棚溫低于5度時,應在大棚內設小拱棚復扣膜,極端低溫時應采用三層膜保溫。棚內濕度開花前控制在80%以下,開花至果實膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發病,噴灑“新高脂膜”乳劑800倍液,隔10天左右一次,共2次。到翌年4月份,氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜,加大通風量,起到降溫降濕作用,延長果實的采摘期。 四、肥水管理 根據草莓生長情況及時補充磷鉀肥及多元微量元素。整個生長過程中要有充足的水分,開花期土壤水分可稍干些,在草莓生長旺盛期和漿果膨大期需水較多。灌水可結合施肥進行,將肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年開春后隨著氣溫回升,生產速度加快,為避免草莓果實酸化,應增施鉀肥,每畝施0.3%硫酸鉀 5公斤 左右。另外,在開花前、幼果期、果實膨大期噴施“壯果蒂靈”+0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀液,株施尿素0.1 -0.2公斤 ,補充果實生長所需養分,提高灌漿質量。 五、病蟲害防治 主要病蟲有蚜蟲、葉螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。對蚜蟲、紅蜘蛛可噴10%吡蟲啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死凈。灰霉病在高溫高濕以及草莓生長旺盛期最易發生,可用50%速克靈800倍防治,效果很好。對芽枯病,摘老葉、通風透光,每隔一周噴一次1000倍多氧霉素或600倍敵菌丹水溶液。 大棚草莓上市早,收益非常可觀,因此,加強大棚草莓的管理技術,實現早豐收、早受益。

大棚草莓種植技術詳細介紹

3,大棚草莓種植枝術

大棚草莓的栽培,9月上旬從繁育圃選擇植株健壯,無病害,有5-6片發育正常的復葉,植株矮壯,在較多新根,根長在5--6厘米以上,單株重25克以上的草莓植株進行移栽。 一、草莓園的選擇與整地 草莓園應選光照充足,地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜,園地應先行除雜草、滅地下害蟲。可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑(濕潤土層5-6厘米),防治蠐螬、螻蛄、地老虎。 1周后,畝基施優質腐熟農家糞肥5000千克,過磷酸鈣100千克、氯化鉀50千克。結合深翻園地,精細整地,做成高20厘米,寬50厘米的畦面,畦溝寬30厘米。大棚長度以20米為限,內有4畦。 二、移栽技術 為爭取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應在9月上旬。要隨起苗,隨移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序預定生長方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土層,及時澆定植水,并使外露的根埋入土層中。 三、草莓園的管理 1、中耕與施肥。中耕松土,利于有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克,磷肥20千克,氯化鉀10千克,或三元復合肥35千克。 2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及時補充水分外,應加蓋遮陽網遮蔭。網離地面1.2 米,便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉。 草莓花芽分化需較低溫度和短日照,可在遮陽網上加蓋草苫(草簾)。通過揭與蓋草苫的操作過程,人工造成短日照的條件及較低溫度,促進頂花序和腋花序的分化,時間有月余。 3、灌排方法。在開花與漿果生長初期,分別灌水1次。宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝內余水排出。若天旱,應5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。 秋季多雨時,應及時排水。草莓園四周應早做排水溝道,使棚內畦溝水能排盡。 4、加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網。江準地區,“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”時節加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應同時蓋上大、中棚塑膜。總之,“小寒”至“大寒”時節,棚內氣溫應保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長。 5、通風操作。草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內空氣濕度以60%--70%為好。因此,當棚內氣溫超過30℃時,應通風。11月至12月應于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。 當棚內濕度超過70%時,也應通風,以降低棚內空氣濕度。 花期棚內放養蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網,便于順利通風。 大棚通風的另一作用,是防治草莓白粉病。 6、采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟后,應分批采收上市。一般畝產草莓1500千克。 四、草莓園病害防治 1、黃萎病。發病時,1-2片葉變黃,彎曲畸形,逐漸枯死。防治方法:可在春季于園內多施切碎稻草、木屑,加農家糞肥,翻耕,并耕入土壤中,作畦,充分灌水后,覆蓋地膜,通過太陽能使之徹底發酵。既增加了有機質,又徹底消毒。此法,也可防治根腐凋萎病。 2、灰霉病 為草莓花期病害,花瓣、果實、葉上均可發生。果實發病則密生灰霉,嚴重減產。防治方法:發病初,可畝噴灑10% 多氯霉素100克,對水100--110千克,每7天噴1次,連噴3-4次。
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大棚草莓種植枝術

4,大棚草莓種植技術

草莓屬薔薇科,多年生草本植物,在世界小漿果生產中,草莓榮居首位。草莓是結果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的經濟作物。在我市作保護性設施栽培,元旦果實可以上市,可延續采果至五月份。捷足先登,填補了水果的淡季市場。我市元旦至春節期間,市場零售價1千克12—14元,最高時18—20元。經濟價值可觀。 草莓是一種營養豐富的高效果品,富含維生素c和磷、鋅、鐵、鈣、多種氨基酸等營養物質。對腸胃病和貧血癥有一定療效,對促進智力發育有重要作用。草莓是集食用、醫療、觀賞為一體的生產活動,意義非常重大。 一、繁殖苗地的準備 1、選擇排灌方便不易積水、肥力較高的水田,或菜園土(前在作物及使用過綠黃隆除草劑的土塊)。施足基肥(餅肥、家肥、人糞尿、磷肥)腐熟后撒施,同時每畝用50%辛硫磷一斤或3%呋喃丹三斤,拌細土25斤撒施后,翻土作畦。畦寬1.5—1.8米,龜背形以防積水,土要碎。 2、每株的選擇及定植。選擇新葉正常開展,小葉對稱,葉色濃綠葉柄粗, 葉片大,長勢健壯,豐產性好,摘除病葉與老葉。我市一般在公歷四月份定植于繁殖地(日平均溫度在12℃以上)。每畦定植兩行,離畦面邊30厘米處定植,株距60—80厘米。栽后,立即澆水定蔸。 3、肥水管理,育苗地施肥的原則是:適氮,重磷、鉀,每畝用腐熟的菜餅200斤加尿素7—8斤,磷肥50斤,鉀肥10斤,水溶解后每隔20天澆溉一次。人糞尿也可代替。 4、每株定植成活后(一星期后)噴赤霉素(九二o),既每一克“九二o”兌水40—50斤,(九二o先用濃度高的 白酒在干凈的碗內化解)噴霧。連噴兩次,時隔一星期至10天。八月份嚴格控制施氮肥,讓其適當干旱,但不要過份。 二、適時移栽和移栽地的準備及規格 1、大田準備:選擇肥沃、排澆方便的田或土作大田用地。草莓需肥量較大,加上后期(采果期)一般較少施肥,所以基肥要足,并以有機肥為主,一般每畝有機肥3000斤,餅肥100斤,復合肥50—60斤,尿素15斤,過鈣80斤,鉀肥20斤,除尿素和復合肥外,其它肥攪勻腐熟后,與尿素、復合肥攪勻撒施土面,接著翻土作壟。一般壟高25—30厘米,壟底寬90厘米,壟面60厘米。壟溝寬30厘米,壟底加溝寬100--120厘米左右,壟面至溝底有一定的傾斜度。 2、定植時期與方式:我市設施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度與苗情、土地肥、瘦分別對待,壯苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般畝栽7—9千株。壟作好后,從壟邊往內5公分處定植,株距12—15厘米。壟長一般不超過30米。 在移栽時應注意,一是定向移栽: 既弓背朝外,有利以后花序抽出。二是雙行三角形(品字形)栽植,有利通風透光扎根。三是把握深度,做到下不露根,上不埋苗心,有利分蘗。四是帶土移栽,有利成活。五是晴天下午栽, 陰天全天栽。六是加強水肥管理,栽后立即澆透定根水,澆水時可按800倍液加甲基托布津。七是及時查苗補苗。 三、田間管理 1、冬前管理,定植成活后至11月中下旬,應注意三點:一是薄肥勤施,以氮肥為主,最好是稀糞水;二是保持濕潤;三是除草松土摘老葉、病葉。 2、開花前后管理:用托布津、速克靈、樂果等防治病蟲害。 3、越冬期管理:寒冬來臨前,要澆透水以防寒。 四、適時蓋膜 蓋膜能成倍地增加產量,減少果實損失防止污染。膜分大棚蓋膜、地膜。蓋膜時間應掌握在日平均溫度降到8℃左右時,開始蓋膜。先蓋大棚膜,后蓋地膜。蓋膜前先要除草、中耕、施肥,防治病蟲害。(大棚制作與購膜型號)由于篇幅有限恕不介紹,有意者請與農科所聯系。蓋膜后,晚上棚內應保持溫度8℃,白天20℃左右,晴天中午要掀膜,下午3點復膜。溫度過高,花粉死亡,溫度過底花粉活性不夠,難以授粉。利用冬暖大棚進行草莓促成栽培,可使鮮果在元旦、春節期間上市,售價高,經濟效益十分可觀,是適于農村推廣的一項技術。現將冬暖大棚草莓促成栽培的技術要點介紹如下,供果農參考。 1 大棚建造   選避風向陽、地勢平坦、土質肥沃、水源充足、排水良好、土壤ph值在5.5~6.5的地點建棚。大棚以東西向為最佳。大棚長度與跨度應依地形特征決定,以便于管理和降低造價為前提。一般長度為50~80m,跨度為7~8m。大棚一般采用短后坡式結構。脊高2.8~3.2m,后坡長1~1.5m,后墻高1.8~2.2m,厚0.5m,墻外培土0.5~1m。棚前0.7m處挖深0.5m、寬0.8m的防寒溝,溝內放碎草,上面蓋土壓實。 2 品種選擇   目前,適于冬暖大棚促成栽培的草莓品種主要有弗吉尼亞、寶交早生、豐香、全明星、哈尼等,但經品種對比試驗看出,弗吉尼亞為首選品種。因該品種休眠期短,生長勢強,抗病,果實硬度高,耐貯運,果個大,平均單果重達51g,色澤好,且自花授粉能力強,畸形果比例小。 3 整地與施底肥   栽苗前半月要完成整地與施肥,一般666.7m2施優質腐熟圈肥3000~5000kg、磷酸二銨30~40kg、硫酸鉀15~20kg。深翻土壤,使肥土充分混合,整平壓實后做高畦,畦寬90~100cm,畦高20~25cm,如土壤墑情差,栽苗前還要灌水造墑。 4 栽植及栽后管理   冬季促成栽培的草莓在山東以9月上中旬栽植為宜。為盡早達到豐產效果,應提前對草莓進行假植,即在7月中下旬,將壯苗從母株上分離出來,選肥沃的土壤進行假植,直到分化出花序后再向棚內移栽。栽前要剪除老葉、病葉、匍匐莖,剔除小苗、病弱苗和根系損傷嚴重的苗。一般每畦栽兩行,行距視畦面寬度而定(一般25cm左右),株距13~17cm,每666.7m2栽苗8000~10 000株。栽植深度掌握“淺不露根,深不埋心”。栽植時應注意將苗的弓背向溝道一側,使花序著生在同一方向,一穴一株,隨起苗隨栽植,栽后2~3天每天早晚各澆水一次。栽后要使土壤保持濕潤狀態,但在覆蓋棚膜前10天或排水較差的土壤一定不要漫灌。苗返青后,要及時鋤草松土,并噴施50%多菌靈500~600倍液或甲基托布津800~1000倍液2~3次。地面覆蓋地膜提高地溫,防除雜草,避免將來草莓果實沾帶泥土。最好選用黑色地膜。覆膜前松土除草一次,并在畦上草莓行間鋪設滴灌管道,以利旱時供水。 5 扣棚及扣棚后的管理   扣棚時間約在10月底至11月上旬。棚膜應選用無滴消霧型聚氯乙烯(pvc)膜,以增加棚內光照,降低棚內濕度,減少病害發生。5.1 葉面噴肥  草莓為淺根植物,根系的吸收功能相對較差,再加上草莓從移栽到開始結果,生長期很短,需養分很多,故除要施足基肥外,還要通過葉面噴肥予以補充。一般每隔7~10天噴一次0.2%~0.5%的尿素和磷酸二氫鉀,噴肥要避開花期。5.2 溫濕度控制  溫度過高過低都不利于草莓花芽分化,故棚內溫度應控制在25℃以下,如白天溫度過高,應及時通風降溫。夜間溫度以不低于6℃為好,如溫度低,要及時加蓋草苫保溫。  扣棚后應控制澆水,嚴禁大水漫灌,以免降低棚內溫度和增加空氣濕度引發草莓病害。如確需供水,應用地膜下草莓行間的滴灌管進行,供水要選晴暖天氣的上午,以防棚溫驟然降低,影響草莓正常生長。5.3 人工補光  初冬季節光照不足,可采用電燈泡補光,特別遇有連陰天氣,更應補光。補光方法是在棚的跨度中間每隔4~5m安裝一個150~200w的白熾燈泡,距地面1.5~2m,傍晚蓋草苫后補光3~6小時。5.4 摘除匍匐莖和老葉  每天要巡視檢查,發現長出的匍匐莖及老葉、病葉要及時摘除,一般每株留功能葉10~12片,以利通風透光。5.5 預防病害  扣棚后,因棚內溫度高,易誘發草莓褐斑病、灰霉病等病害,防治時除及時通風外,可適當噴施50%多菌靈500倍液,50%速克靈800倍液或用速克靈煙劑熏蒸。 6 幾項增產措施   授粉。草莓雖屬自花授粉,但人工授粉可使果個增大,畸形果減少,達到提高果品產量和質量的目的。其授粉方法有三種:一是搭配授粉品種,一個棚內可栽植2~3個品種,互相授粉;二是人工輔助授粉,在花期通風,或扇風,借微風傳粉,人工點授也可;三是放蜂,大棚內放養一箱蜂,利用蜜蜂傳粉(噴藥時要將蜂箱搬出)。且要在通風窗處加紗網,防止蜜蜂飛走。  赤霉素處理。赤霉素有促進生長、打破休眠和提早成熟的作用。噴施時要重點噴心葉,噴霧要細、要勻,噴后把棚溫略微提高,使頂花提前開放。噴赤霉素一定要掌握好時間,應在保溫后至花蕾出現30%前噴施。過早,會把腋花芽變成匍匐莖,過晚起不到促花作用,只能促進葉柄生長,尤其不能超量噴施。一般第一次噴10×10-6的赤霉素,第二次噴5×10-6的赤霉素。  疏花疏果。每株草莓一般有2~3個花序,弗吉尼亞最多可達6個花序,每個花序可著生7~20朵花。高級次的花開得晚,往往不能結實,所以要把高級次的花蕾疏去。一般每花序留5~6朵花,以使養分集中。疏果是在幼果期進行,應及時疏除畸形果、病蟲果,一般每花序留4~5個果較好。
1、及時清除防寒覆蓋物,草莓為溫帶常綠植物,當土壤溫度在1~2攝氏度時,其根系即開始生長。生產上,一般在氣溫5℃度左右時,就要及時去掉越冬防寒物,并將樹葉等雜物拾凈,采用薄膜覆蓋的草莓,揭膜后須做好煉苗工作,并及時噴施新高脂膜800倍液保溫防凍,防止早春受凍。2、抓緊施肥促早發,由于草莓根系淺對肥料反應敏感,要避免使用碳銨、硫銨等化肥,應以速效氮肥尿素、復合肥或水糞為主,畝用尿素5~6公斤,水糞20~25擔,復合肥10~15公斤,結合施肥要澆1次水,同時配合噴施新高脂膜800倍液保護肥效。開花結果期可用0.2%磷酸二氫鉀加菜果壯蒂靈葉面噴施2~3次,提高花粉質量,增強循環坐果率,對提高品質、增加產量有很好的效果。3、及時松土、間苗,開春后及時中耕松土,提高地溫,中耕時宜淺不宜深,防止土塊壓沒苗心。配合中耕及時噴施新高脂膜800倍液形成保護膜,防治氣傳性病菌侵入,同時要搞好間苗,及早去掉抽生的側蔓。4、疏蕾疏花提高品質,現蕾后,要疏去瘦小的花蕾,每株保留花序2~3個,每個花序留果實3~5個為宜。盛花期還要再次做好疏花工作,使營養供應大果生長,增加單果重量。并在現蕾前噴施菜果壯蒂靈提高花粉質量,提高坐果率。5、及時防治病蟲害,草莓病害有病毒病、萎黃病、灰霉病、芽枯病、白粉病、蛇眼病等,應根據植保要求及時預防,可在早春噴施200倍波爾多液或2000倍托布津等針對性藥劑,同時配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效,提高藥劑有效成分利用率,鞏固防治效果。

5,草莓的大棚種植管理技術

一、品種選擇 選擇淺休眠期的大果型品種,如豐香、明寶、春香、久能、碩豐、新都1、2號、新明星等。 二、培育壯苗 8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗,要求育苗床土或缽土保水性、透氣性好,草莓移植后需覆蓋遮陽網降溫。草莓活棵后適當控制肥水,到9月份,及時除去遮陽網以防徒長。 三、整地定植 定植前。對定植大棚內土壤進行耕翻。同時畝施腐熟廄雜肥3000~4000kg,復合肥50~60kg作基地,然后作畦,畦寬(連溝)1米,6米寬標準大棚可作6畦,畦溝深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜,在地膜上打孔栽植。每畦栽2行,行株距為25cm×20cm,每畝栽7000株左右,定植時,要使花序朝向溝也,栽深以根頸與土面平為準,不能將苗心埋入土中。 四、田間管理 1、控溫。于10月中旬開始扣膜保溫。采用雙膜覆蓋,定植初期,要求白天25~30℃,夜間不低于12℃,結果期白天20~23℃,夜間不低于5℃。 2、控濕。相對濕度維持在50%左右。 3、澆水。果實膨大期。草莓需水增大,可采用滴灌的方式澆水,使7~8cm以上土層呈濕潤狀態。 4、追肥。掌握薄肥勤施的原則,定植活棵后,澆施0.5%復合肥液,采收后20天左右,再追肥1次,可根據具體情況用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素溶液進行根外追肥。 5、植株調整。草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼;每株草莓選留2~3個健壯分蘗,及時抹去其余分蘗;去掉低級位小花。 6、人工授粉。草莓開花期間,于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵,可明顯提高產量和好果率。最好在棚內放蜂。完成授粉。 7、防治病蟲害。低溫多雨天氣,草莓易發生灰霉病。可用50%速克靈可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治;對白粉病,可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液防治。此外,還要注意及時防治蚜蟲。 8、噴激素。于草莓第一心葉生長及開花時分別噴施10×10-6赤毒素溶液,不僅增產效果明顯,而且可提高果實品質。 9、補光。寒冬季節,在小棚內每隔1.5米設置1個60瓦的燈炮進行加溫補光,可使小棚內最低氣溫維持在5℃左右,采收期提前20天左右。
大棚草莓種植技術方法/步驟1.品種選擇:選擇淺休眠期的大果型品種培育壯苗 ,8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗,要求育苗床土或缽土保水性、透氣性好,草莓移植后需覆蓋遮陽網降溫。草莓活棵后適當控制肥水,到9月份,及時除去遮陽網以防徒長。2.整地定植 :定植前,對定植大棚內土壤進行耕翻。同時畝施腐熟廄雜肥3000~4000kg,復合肥50~60kg作基地,然后作畦,畦寬(連溝)1米,6米寬標準大棚可作6畦,畦溝深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜,在地膜上打孔栽植。每畦栽2行,行株距為25cm×20cm,每畝栽7000株左右,定植時,要使花序朝向溝也,栽深以根頸與土面平為準,不能將苗心埋入土中。3.田間管理①控溫。于10月中旬開始扣膜保溫。采用雙膜覆蓋,定植初期,要求白天25~30℃,夜間不低于12℃,結果期白天20~23℃,夜間不低于5℃。②控濕。相對濕度維持在50%左右。③澆水。果實膨大期。草莓需水增大,可采用滴灌的方式澆水,使7~8cm以上土層呈濕潤狀態。④追肥。掌握薄肥勤施的原則,定植活棵后,澆施0.5%復合肥液,采收后20天左右,再追肥1次,可根據具體情況用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素溶液進行根外追肥。⑤植株調整。草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼;每株草莓選留2~3個健壯分蘗,及時抹去其余分蘗;去掉低級位小花。⑥人工授粉。草莓開花期間,于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵,可明顯提高產量和好果率。最好在棚內放蜂。完成授粉。⑦防治病蟲害。低溫多雨天氣,草莓易發生灰霉病。可用50%速克靈可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治;對白粉病,可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液防治。此外,還要注意及時防治蚜蟲。 ⑧噴激素。于草莓第一心葉生長及開花時分別噴施10×10-6赤毒素溶液,不僅增產效果明顯,而且可提高果實品質。⑨補光。寒冬季節,在小棚內每隔1.5米設置1個60瓦的燈炮進行加溫補光,可使小棚內最低氣溫維持在5℃左右,采收期提前20天左右。4.病蟲害防治 :雖然采用大棚種植草莓優點很多,但也有不足之處,因棚內高溫多濕,易為病蟲害發生創造極有利的環境條件。加強對病蟲害的綜合防治,“治早、治小、治了”,顯得尤為重要,成為實現大棚草莓高產穩產的關鍵環節。5.草莓適應的環境: 草莓需要種植在陽光充足,溫暖的環境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里,注意不要用以前種過馬鈴薯的地,因為草莓容易感染上馬鈴薯上的一種病菌。當草莓結果的時候,需要把草莓和土壤分離開,所以在花盆中種植草莓是個比較好的選擇。可以選一個多用途花盆,在盆中土壤的表面鋪上一層石頭,這樣在澆水的時候就不容易把泥土濺到草莓上了。如果是種在土里,可以用一些干草,或者墊子保護一下草莓 草莓的護理 。 一旦草莓開始結果,變紅后,要注意不要讓鳥啄食,因為鳥容易發現紅色的東西。在草莓上接個網,或者用一個木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,這樣會更好。草莓也更容易結果。等草莓結果期過后,可以把它們移出暖房,放在室外過冬。從某種角度說,如果草莓植株經受一些霜凍的話,更利于來年提高產量。草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有時可能會發現植株有黃葉子,但是不要擔心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來年春季有新葉子長出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。 還可以把草莓種在植物袋里,但一定要澆水均勻,防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋里的泥土很容易變干,需要經常檢查,保證泥土的濕潤。草莓(strawberry),又叫洋莓、地莓、地果、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產歐洲,20世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色。花托增大變為肉質,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。如何種草莓草:莓適合種植在陽光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8-10英寸。大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距約在18英寸為好。要及時摘除植株的藤蔓,以利于草莓的結果。草莓的產量有周期性,所以最好在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓,就可以每隔18-24英寸種一棵草莓,這樣草莓就可以隨處蔓生。當然會顯得有些零亂,草莓也不大。如果想避免這種情況,可以適當摘除一些藤蔓。在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,當有新葉子長出后,再移去干草。等天氣轉暖,并穩定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。
草莓營養豐富,比蘋果、葡萄含量還高。大棚草莓栽培容易,管理方便,生產成本低,產量高,收益好。 一、培育壯苗 8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗,要求育苗床土或缽土保水性、透氣性好,草莓移植后需覆蓋遮陽網降溫。 二、合理定植 定植前對定植大棚內土壤進行耕翻。同時畝施腐熟廄肥3000~ 4000kg ,復合肥50~ 60kg 作基地,然后作畦,畦寬(連溝) 1米 , 6米 寬標準大棚可作6畦,畦溝深25~ 30cm 。9月中下旬選擇新葉正常開展,小葉對稱,葉色濃綠葉柄粗,葉片大,長勢健壯,豐產性好的幼苗進行定植。 三、溫濕度控制 一般白天溫度控制在25 -28℃ 之間,不要超過30度,晚上以7度為宜。初花期保持25度,成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之間,棚溫低于5度時,應在大棚內設小拱棚復扣膜,極端低溫時應采用三層膜保溫。棚內濕度開花前控制在80%以下,開花至果實膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發病,噴灑“新高脂膜”乳劑800倍液,隔10天左右一次,共2次。到翌年4月份,氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜,加大通風量,起到降溫降濕作用,延長果實的采摘期。 四、肥水管理 根據草莓生長情況及時補充磷鉀肥及多元微量元素。整個生長過程中要有充足的水分,開花期土壤水分可稍干些,在草莓生長旺盛期和漿果膨大期需水較多。灌水可結合施肥進行,將肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年開春后隨著氣溫回升,生產速度加快,為避免草莓果實酸化,應增施鉀肥,每畝施0.3%硫酸鉀 5公斤 左右。另外,在開花前、幼果期、果實膨大期噴施“壯果蒂靈”+0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀液,株施尿素0.1 -0.2公斤 ,補充果實生長所需養分,提高灌漿質量。 五、病蟲害防治 主要病蟲有蚜蟲、葉螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。對蚜蟲、紅蜘蛛可噴10%吡蟲啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死凈。灰霉病在高溫高濕以及草莓生長旺盛期最易發生,可用50%速克靈800倍防治,效果很好。對芽枯病,摘老葉、通風透光,每隔一周噴一次1000倍多氧霉素或600倍敵菌丹水溶液。 大棚草莓上市早,收益非常可觀,因此,加強大棚草莓的管理技術,實現早豐收、早受益。
繁殖更多健壯的草莓苗
利用冬暖大棚進行草莓促成栽培,可使鮮果在元旦、春節期間上市,售價高,經濟效益十分可觀,是適于農村推廣的一項技術。現將冬暖大棚草莓促成栽培的技術要點介紹如下,供果農參考。1 大棚建造  選避風向陽、地勢平坦、土質肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在5.5~6.5的地點建棚。大棚以東西向為最佳。大棚長度與跨度應依地形特征決定,以便于管理和降低造價為前提。一般長度為50~80m,跨度為7~8m。大棚一般采用短后坡式結構。脊高2.8~3.2m,后坡長1~1.5m,后墻高1.8~2.2m,厚0.5m,墻外培土0.5~1m。棚前0.7m處挖深0.5m、寬0.8m的防寒溝,溝內放碎草,上面蓋土壓實。2 品種選擇  目前,適于冬暖大棚促成栽培的草莓品種主要有弗吉尼亞、寶交早生、豐香、全明星、哈尼等,但經品種對比試驗看出,弗吉尼亞為首選品種。因該品種休眠期短,生長勢強,抗病,果實硬度高,耐貯運,果個大,平均單果重達51g,色澤好,且自花授粉能力強,畸形果比例小。3 整地與施底肥  栽苗前半月要完成整地與施肥,一般666.7m2施優質腐熟圈肥3000~5000kg、磷酸二銨30~40kg、硫酸鉀15~20kg。深翻土壤,使肥土充分混合,整平壓實后做高畦,畦寬90~100cm,畦高20~25cm,如土壤墑情差,栽苗前還要灌水造墑。4 栽植及栽后管理  冬季促成栽培的草莓在山東以9月上中旬栽植為宜。為盡早達到豐產效果,應提前對草莓進行假植,即在7月中下旬,將壯苗從母株上分離出來,選肥沃的土壤進行假植,直到分化出花序后再向棚內移栽。栽前要剪除老葉、病葉、匍匐莖,剔除小苗、病弱苗和根系損傷嚴重的苗。一般每畦栽兩行,行距視畦面寬度而定(一般25cm左右),株距13~17cm,每666.7m2栽苗8000~10 000株。栽植深度掌握“淺不露根,深不埋心”。栽植時應注意將苗的弓背向溝道一側,使花序著生在同一方向,一穴一株,隨起苗隨栽植,栽后2~3天每天早晚各澆水一次。栽后要使土壤保持濕潤狀態,但在覆蓋棚膜前10天或排水較差的土壤一定不要漫灌。苗返青后,要及時鋤草松土,并噴施50%多菌靈500~600倍液或甲基托布津800~1000倍液2~3次。地面覆蓋地膜提高地溫,防除雜草,避免將來草莓果實沾帶泥土。最好選用黑色地膜。覆膜前松土除草一次,并在畦上草莓行間鋪設滴灌管道,以利旱時供水。5 扣棚及扣棚后的管理  扣棚時間約在10月底至11月上旬。棚膜應選用無滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜,以增加棚內光照,降低棚內濕度,減少病害發生。5.1 葉面噴肥  草莓為淺根植物,根系的吸收功能相對較差,再加上草莓從移栽到開始結果,生長期很短,需養分很多,故除要施足基肥外,還要通過葉面噴肥予以補充。一般每隔7~10天噴一次0.2%~0.5%的尿素和磷酸二氫鉀,噴肥要避開花期。5.2 溫濕度控制  溫度過高過低都不利于草莓花芽分化,故棚內溫度應控制在25℃以下,如白天溫度過高,應及時通風降溫。夜間溫度以不低于6℃為好,如溫度低,要及時加蓋草苫保溫。  扣棚后應控制澆水,嚴禁大水漫灌,以免降低棚內溫度和增加空氣濕度引發草莓病害。如確需供水,應用地膜下草莓行間的滴灌管進行,供水要選晴暖天氣的上午,以防棚溫驟然降低,影響草莓正常生長。5.3 人工補光  初冬季節光照不足,可采用電燈泡補光,特別遇有連陰天氣,更應補光。補光方法是在棚的跨度中間每隔4~5m安裝一個150~200W的白熾燈泡,距地面1.5~2m,傍晚蓋草苫后補光3~6小時。5.4 摘除匍匐莖和老葉  每天要巡視檢查,發現長出的匍匐莖及老葉、病葉要及時摘除,一般每株留功能葉10~12片,以利通風透光。5.5 預防病害  扣棚后,因棚內溫度高,易誘發草莓褐斑病、灰霉病等病害,防治時除及時通風外,可適當噴施50%多菌靈500倍液,50%速克靈800倍液或用速克靈煙劑熏蒸。6 幾項增產措施  授粉。草莓雖屬自花授粉,但人工授粉可使果個增大,畸形果減少,達到提高果品產量和質量的目的。其授粉方法有三種:一是搭配授粉品種,一個棚內可栽植2~3個品種,互相授粉;二是人工輔助授粉,在花期通風,或扇風,借微風傳粉,人工點授也可;三是放蜂,大棚內放養一箱蜂,利用蜜蜂傳粉(噴藥時要將蜂箱搬出)。且要在通風窗處加紗網,防止蜜蜂飛走。  赤霉素處理。赤霉素有促進生長、打破休眠和提早成熟的作用。噴施時要重點噴心葉,噴霧要細、要勻,噴后把棚溫略微提高,使頂花提前開放。噴赤霉素一定要掌握好時間,應在保溫后至花蕾出現30%前噴施。過早,會把腋花芽變成匍匐莖,過晚起不到促花作用,只能促進葉柄生長,尤其不能超量噴施。一般第一次噴10×10-6的赤霉素,第二次噴5×10-6的赤霉素。  疏花疏果。每株草莓一般有2~3個花序,弗吉尼亞最多可達6個花序,每個花序可著生7~20朵花。高級次的花開得晚,往往不能結實,所以要把高級次的花蕾疏去。一般每花序留5~6朵花,以使養分集中。疏果是在幼果期進行,應及時疏除畸形果、病蟲果,一般每花序留4~5個果較好。
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