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本文目錄一覽

1，烤奧爾良翅根怎么做
2，奧爾良烤翅根怎么做
3，根的做法微波爐版奧爾良翅根怎么做好吃
4，奧爾良雞翅根怎么做
5，烤箱怎么烤奧爾良翅根

1，烤奧爾良翅根怎么做

我是這樣做的，先把雞翅根洗凈，然后按照料肉比例進行腌制3.4個小時，我用的是cook奧爾良腌制的，香甜辣的味道，雞翅根也比較脆軟嫩

同問。。。

烤奧爾良翅根怎么做

2，奧爾良烤翅根怎么做

材料:雞翅根570克，新奧爾良烤雞料40克，清水40克，西班牙橄欖油25ML做法:1.將烤雞料倒入碗中，調入清水攪勻。2.雞翅根洗凈，充分瀝干水分，放入容器中，倒入調好的料汁，充分攪拌均勻。3.倒入西班牙橄欖油，再繼續攪勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏腌制24小時左右。4.預熱烤箱，200度。將雞翅放在烤架上，烤盤放烤箱的最低層，烤架放中層，烤制20分鐘。后將烤架移置烤箱最上層，烤5分鐘即可。

奧爾良烤翅根怎么做

3，根的做法微波爐版奧爾良翅根怎么做好吃

主料雞翅根7個奧爾良腌料15g水10g油適量步驟1.將15克奧爾良腌料與10克水混合攪拌均勻2.將冷凍的翅根放在溫水里解凍3.解凍的翅根濾水，放入調制好的腌料，放在冰箱里冷藏12小時，中間翻兩次面，讓翅根兩面都吸收到腌料4.用油刷在翅根上面刷點油，放在烤架上，燒烤功能22分鐘（如果想吃焦一點的，時間可以延長一點）

食材明細翅根適量韓式辣醬適量冰糖適量生抽適量老抽適量蜂蜜適量料酒適量八角適量醬香口味烘焙工藝一小時耗時簡單難度奧爾良烤翅根的做法步驟1翅根、韓式辣醬、冰糖、生抽1勺、老抽、蜂蜜、料酒、八角。2翅根洗凈控干水份。（如果想快速入味，可以在翅根上戳一些小眼兒）。3翅根放入容器加料酒、生抽、老抽、蜂蜜、冰糖入味。4充分混勻，改保鮮膜入冰箱，腌制4個小時以上，每隔半小時翻動一下，直到所有料汁都包裹在肉上。5烤箱預熱200度，放中層15分鐘；打開錫紙刷上剩余腌料再烤15分鐘即可。

根的做法微波爐版奧爾良翅根怎么做好吃

4，奧爾良雞翅根怎么做

我從調羹網上看到的方法：新奧爾良烤翅材料：雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒制作方法：1、如果是速凍雞翅，先解凍，然后將雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。 2、加入少量料酒或紅酒還有醬油，攪拌均勻。 3、加入鹽、少許姜末、少許辣椒，少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒，然后再次把雞翅和這些調料攪拌均勻，充分粘取作料。 4、將腌制過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上，最好是一夜(所以一定要提前準備，不能現吃現做)。 5、將腌制好的雞翅取出，涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對)。可根據口味適當增減蜂蜜涂抹的多少。 6、將涂抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘左右即可。

主料雞翅400g輔料奧爾良烤肉料30g清水30g步驟1.雞翅根洗干凈2.奧爾良烤肉料3.在雞翅上劃幾刀，方便入味4.30g的烤肉料5.30g的水，和在一起6.雞翅和烤肉料一起放入保鮮袋7.用手反復揉搓，時間越長越好。我揉了10分鐘。以為到了睡覺時間才想起來：）8.揉搓好的雞翅9.再多套一個保鮮袋，放冰箱冷藏10個小時以上。我冷藏了20個小時10.烤箱預熱至加熱管變黑，放入雞翅烤15分鐘，拿出來翻面，繼續烤10分鐘11.出鍋了沒等照相，就吃了3個，還燙著了呵呵和KFC比，就是比他的肉嫩

5，烤箱怎么烤奧爾良翅根

－準備食材－雞翅中 600g奧爾良烤雞翅粉 45g蜂蜜 2勺－步驟－1.將雞翅用清水洗凈2.用廚房用紙將洗完的雞翅吸掉水份3.將45g的奧爾良烤翅粉用45g的清水攪拌勻／放入雞翅，用手將醬汁涂勻于雞翅表面，并按摩幾分鐘4.將拌勻的雞翅用塑料膜封好，放入冰箱保鮮室腌制4小時以上，一天時間更加入味5.將腌好的雞翅擺在烤盤里，記得墊錫紙6.用小刷子將蜂蜜涂于雞翅兩面7.放入烤箱，溫度210度，上下火烤，設置30分鐘，開始烤15分鐘后取出烤盤，將雞翅翻面，并適量刷上蜂蜜，至30分鐘完成，如怕熟不透，可再烤幾分鐘8.拿岀烤盤，再適量刷點蜂蜜，即可裝盤，快享受吧!

步驟 1：把翅根洗干凈后，用廚房紙巾吸干水分。步驟 2：用叉子，在翅根上扎幾下步驟 3：奧爾良腌料和水混合后，攪拌均勻步驟 4：再倒入橄欖油，攪拌均勻步驟 5：把翅根放入做好的腌料里，翻幾下，讓調料充分的蓋在翅根上步驟 6：放入冰箱，腌制24小時以上。步驟 7：烤箱220度預熱。在烤盤里鋪上錫紙，放在烤箱底部。把翅根放在烤架上，烤架放烤箱中層步驟 8：用刷子在翅根刷一層蜂蜜。步驟 9：220度烤10分鐘，再刷一層蜂蜜。步驟 10：220度接著再烤5分鐘左右就可以了。

用料雞翅根（或雞中翅）250g橄欖油8g奧爾良腌料30g水25g蜂蜜適量步驟 1把翅根洗干凈后，用廚房紙巾吸干水分。步驟 2用叉子，在翅根上扎幾下步驟 3奧爾良腌料和水混合后，攪拌均勻步驟 4再倒入橄欖油，攪拌均勻步驟 5把翅根放入做好的腌料里，翻幾下，讓調料充分的蓋在翅根上步驟 6放入冰箱，腌制24小時以上。步驟 7烤箱220度預熱。在烤盤里鋪上錫紙，放在烤箱底部。把翅根放在烤架上，烤架放烤箱中層步驟 8用刷子在翅根刷一層蜂蜜。步驟 9220度烤10分鐘，再刷一層蜂蜜。步驟 10220度接著再烤5分鐘左右就OK了！！！步驟 11因每個烤箱的溫度有差異，還有個人口味有差異。烤的時間可以自己調整。喜歡皮焦一些的時間就長點小貼士1，用橄欖油腌制，會讓肉類表面形成保護層，更好的保存水分和營養。也能促進調料更好的被肉類吸收。 2，之所以在烤盤里鋪錫紙，是因為在烤的過程中，翅根要滴油，弄在烤箱上很不好洗。鋪了錫紙，就可以直接扔掉錫紙就好了。 3，奧爾良腌料在超市買，實在找不到，可以網購 4，腌料的包裝上一般說腌幾個小時就可以了，但是那樣拷出來味道都在表面，根本不能入味。。所以腌制24小時比較好，我也試過腌制48小時，味道更濃郁。 5，一定要趁熱吃，肉質才鮮嫩美味。 6，這種做法同樣可以烤雞中翅。中翅烤之前要在雞翅背面（沒有雞皮疙瘩的以免）用刀斜切幾下，在正面用叉子扎一下。烤出來也超好吃。 7，蜂蜜不僅可以體味，也可以讓表面形成有點焦有點脆皮的口感，非常好吃。 8，因每個烤箱的溫度有差異，還有個人口味有差異。烤的時間可以自己調整。喜歡皮焦一些的時間就長點

微波爐。新奧爾良烤翅材料：雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒制作方法：1、如果是速凍雞翅，先解凍，然后將雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。 2、加入少量料酒或紅酒還有醬油，攪拌均勻。 3、加入鹽、少許姜末、少許辣椒，少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒，然后再次把雞翅和這些調料攪拌均勻，充分粘取作料。 4、將腌制過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上，最好是一夜(所以一定要提前準備，不能現吃現做)。 5、將腌制好的雞翅取出，涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對)。可根據口味適當增減蜂蜜涂抹的多少。 6、將涂抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘左右即可。肯德基新奧爾良雞翅制作方法（kfc）制作原料：雞翅中若干，燒烤汁適量，番茄醬適量，蜂蜜適量制作流程： 1，翅中洗凈，過開水。 2，用燒烤汁浸漬半個小時。燒烤汁的用量以沒過雞翅為準。 3，將雞翅置于燒烤架上，入微波爐，高火（我用了80度）6分鐘。 4，將適量蜂蜜和番茄醬調和，均勻涂抹在雞翅上。 5，然后烤至兩面金黃即可。