南方有些地方有冬至的晚上全家人聚在一起吃紅豆糯米飯的習俗,冬至是二十四節氣之一,作為南方人,冬至我們這里也會吃餃子,湯圓也叫“湯團”,冬至吃湯團也叫“冬至團”,冬至最有名的就是吃餃子了,北方冬至要吃餃子中國北方有句話“冬至餃子夏至面”,南方人吃湯圓在冬至,為什么冬至這一天要吃餃子。
南方人吃湯圓在冬至。湯圓也叫“湯團”,冬至吃湯團也叫“冬至團”。“冬至團”既可用于祭祖,也可用于饋贈親友。在過去,上海人最講究吃餃子。他們在一次家宴上品嘗了新釀的甜白酒、花糕和湯圓,然后用肉塊立在盤子上祭祖。南方有些地方有冬至的晚上全家人聚在一起吃紅豆糯米飯的習俗。北方冬至要吃餃子中國北方有句話“冬至餃子夏至面”。為什么冬至這一天要吃餃子?餃子,原名焦耳,據說是中國醫圣張仲景發明的,距今已有1800多年的歷史。
2、 冬至吃啥好?冬至是二十四節氣之一。冬至最有名的就是吃餃子了,北方家家戶戶冬至都會包餃子。作為南方人,冬至我們這里也會吃餃子,我們家吃的比較多的有豬肉韭菜餡,豬肉香菇餡,豬肉玉米餡,豬肉薺菜餡等。我奶奶八十多歲了,就算不是冬至,她也很喜歡豬肉薺菜餡的餃子,除了餃子,冬至我們也喝湯,因為冬天冷,南方5℃以內已經很冷了。畢竟不像北方家家都有地暖或者防火,喝熱湯也能很好的保持體溫,有蓮藕排骨湯,蘿卜排骨湯,山藥排骨湯,香菇雞湯等等,尤其是蓮藕排骨湯是湖北一大。最后我想說,畢竟冬至是一個進步的節日,只要是有營養的,冬天都可以吃滋補的食物,比如牛羊肉、火鍋等等。