茄子醬也是一道名菜，屬于東北料理,親愛的，不一樣，茄子醬是醬的一種，醬茄子是茄子一種用醬油做的食品醬茄子和/或,重口味茄子醬料是專門為制作茄子醬菜醬料茄子是著名的特色菜，屬于東北料理，其主要配料是茄子,它是一種醬，而且醬茄子是茄子一種用醬油做成的食物醬茄子是東北一種獨特的方式。

zai 東北、茄子是夏天的主打菜。吃法很多，其中醬油茄子最受歡迎，制作方法簡單。這里有一個介紹。醬油茄子配料:茄子500g調料:香菜20g、香油10g、鹽5g、白糖10g、醋10g、甜面醬10g、味精2g、蔥3g。姜醬油2克茄子特點:口味烹飪步驟:工藝:拌醬油茄子配料:茄子500克調料:香菜20克、香油10克、鹽5克、白糖10克、醋10克。醬油的做法茄子: 1。茄子洗凈，去皮，用花刀刷；香菜洗凈，切段。2.炒鍋置火上，加入適量香油，九成熟時加入茄子，炸至金黃色時取出，控油。3.炒鍋留底油，放入甜面醬、白糖、蔥姜絲、醬油、鹽、味精、醋，加/120。茄子除了做醬油，還可以做很多醬菜，蒜，茄子等等。非常美味方便的食物。

親愛的，不一樣，茄子醬是醬的一種，醬茄子是茄子一種用醬油做的食品醬茄子和/或。它是一種醬，而且醬茄子是茄子一種用醬油做成的食物醬茄子是東北一種獨特的方式。重口味茄子醬料是專門為制作茄子醬菜醬料茄子是著名的特色菜，屬于東北料理，其主要配料是茄子。成品呈黃褐色或棕色，鮮甜，醬香濃郁，咸中帶甜，微酸，肉軟，風味獨特。茄子醬也是一道名菜，屬于東北料理。主料是茄子，主要烹飪工藝是油炸。呈黃褐色或褐色，鮮嫩香甜，醬香濃郁，咸甜適口，風味獨特。配料:茄子、醬油、蒜、花椒、姜、蔥花、素菜、十三香、肉油。

方法1]配料:茄子400g調料:東北醬油20g、蒜末5g、雞精5g、糖5g、油適量。番茄醬條的制作方法:1。洗凈茄子并切成大塊再切成條。2.鍋里放油，用手抹油的時候一直燒到有燙的感覺。加入番茄條，隨時翻番茄條。油炸后，番茄條變得更綠，失去一些水分變軟，然后取出待用。3.鍋中留少許油，加入東北醬油翻炒兩次，然后加入番茄條、糖、蒜末、雞精，翻炒均勻。原料:茄子，豬肉，水淀粉。做法:1。茄子洗凈切條。2、平放在微波爐盤上，高火2.5分鐘。3、鍋里少許油，炒勻茄子(每條番茄條都均勻上油)撈出待用。4.把瘦肉剁碎。5.鍋中燒熱油，將肉丁翻炒至呈褐色，加入一湯匙麻辣豆瓣醬，翻炒均勻。6、水淀粉、少許雞精、鹽攪拌均勻，放入番茄條加蓋小火煨至湯汁粘稠。

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