15塊蛋糕做好了,4.雞蛋在液體還沒有完全凝固的時候，把面團放上雞蛋然后放上火腿腸,蛋糕成型后，在上面打雞蛋,5.把兩邊放在一起形成一個大的雞蛋卷,用筷子從餅的表面挑一層(因為是剛剛卷起來的，表面應該有很多層圓形的東西)，把雞蛋放進去，全部煎好后就是雞蛋卷餅。
和面的時候要加很多油，然后把面揉成小圓棍，再用搟面杖搟平，然后卷起來。面條一定要沾豬油再卷起來，不然會粘在一起。卷成筒狀后，立起來壓平，再用搟面杖搟成圓片，不要太薄，然后放在平鍋里用油炸。蛋糕半熟了。用筷子從餅的表面挑一層(因為是剛剛卷起來的，表面應該有很多層圓形的東西)，把雞蛋放進去，全部煎好后就是雞蛋 卷餅。
1準備材料。將面粉放入大碗中，用小碗水慢慢倒入面條中，邊倒邊用筷子朝一個方向攪拌。3知道攪拌成一碗面糊備用(略稀)。4將土豆切成細絲。5把土豆絲泡在水里可以防止變黑，還可以使土豆絲變脆。6香菜切成6厘米長的段備用。7將火腿切成1cm左右寬的長段備用。8鍋里放清水加熱。9加熱至水沸騰，加入土豆絲，焯1.5分鐘。10將土豆絲放入碗中，加入蒜辣醬、鹽和香油。1把土豆絲拌勻。12電餅鐺加熱，烤盤放少許橄欖油，油五成熱時，將面糊攪拌均勻，倒入烤盤。蛋糕成型后，在上面打雞蛋。用小啊木鏟將-1/均勻地撒在表面上。14等到雞蛋成型后翻面。15塊蛋糕做好了！16在蛋糕表面均勻刷上醬油。7將土豆絲、火腿、香菜依次放在餅面上。
3、 雞蛋 卷餅怎么做啊主料:面粉、雞蛋、肉松輔料:大蔥、鹽、十三香、油1。將面粉與水、鹽和十三種香料混合成稀面糊，雞蛋beat雞蛋liquid，火腿，2.平底鍋刷上油，倒入適量面糊，轉動平底鍋使面糊變圓。3.取另一個鍋，刷上油，關小火，倒入適量的雞蛋液體，翻鍋，4.雞蛋在液體還沒有完全凝固的時候，把面團放上雞蛋然后放上火腿腸。5.把兩邊放在一起形成一個大的雞蛋卷，6.切好裝盤。
