方法應該很簡單,4.炒糖色的肉,雖然是五花肉做的,但是吃起來好吃不膩,先準備豆角腐乳,把好的五花肉洗干凈,用冷水焯一下,焯水,簡介:腐乳肉制品色澤紅亮,肥而不膩,是春夏季節的時令菜肴,你好朋友,腐乳肉的味道很好,熟的腐乳肉又紅又亮,加入腐乳果汁,一片腐乳攪拌均勻。
簡介:腐乳肉制品色澤紅亮,肥而不膩,是春夏季節的時令菜肴。你知道他做什么嗎?讓我教你。
配料:五花肉、王致和塊腐乳、蔥、姜、蒜、料酒、八角、香葉、桂皮、冰糖、白酒、生抽。1.五花肉洗凈切塊。2.將肉焯一下,然后取出。3.在油鍋里加入冰糖,煎出糖色。可以多放一點冰糖。4.炒糖色的肉。5.放入小蔥、姜、蒜,翻炒片刻,再放入八角、桂皮、香葉、料酒、生抽、腐乳片(兩三片,看個人口味和肉量)、腐乳湯翻炒,倒入開水(水剛過的量)6、小火煨一小時左右,最后加入少量白酒收汁裝盤。熟的腐乳肉又紅又亮。雖然是五花肉做的,但是吃起來好吃不膩。方法應該很簡單。豬肉是一種入口即化的味道。夾饅頭或者當配菜都是非常不錯的選擇。
3、 腐乳肉的家常做法竅門你好朋友,腐乳肉的味道很好。先準備豆角腐乳,把好的五花肉洗干凈,用冷水焯一下,焯水,關火燜五分鐘,取出洗凈的血沫,切塊。冷熱油,一點就夠了,炒姜片,加入肉,稍微攪拌一下。加入腐乳果汁,一片腐乳攪拌均勻,加入一罐啤酒,將冰糖煮沸。改火,把湯煮半小時左右,把湯收起來,從鍋里拿出來,放在盤子里。