相傳是因此款蛋糕外形方正,表面還有薄薄的一層黑色巧克力,很像法國歌劇院的大舞臺;也另有一說稱,創(chuàng)造出歐培拉的店鋪就在歌劇院旁邊,所以稱為歐培拉南通六院到最近歐佩拉蛋糕店多遠,大概只有1.6公里距離,走路大約20分鐘,歐培拉在法文中為“Opera”,意為歌劇院,所以歐培拉蛋糕也稱歌劇院蛋糕,歐培拉在法文中為“Opera”,意為歌劇院,所以歐培拉蛋糕也稱歌劇院蛋糕。
大概只有1.6公里距離,走路大約20分鐘。歐培拉,法國知名甜點,是款有著數(shù)百年歷史的蛋糕,那濃郁的巧克力與咖啡味令每個愛吃巧克力的人都迷戀不已。傳統(tǒng)的歐培拉共有六層,其中包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕和牛油、鮮奶油和巧克力奶油并以此做成的餡,充滿咖啡與巧克力的香味,入口即化
2、法式甜品是什么?法式甜品非常多,我給大家舉幾個例子,修女泡芙是一款歷史悠久的甜點,法文原名為Religieuse,意即修女。小麥粉、牛奶、雞蛋和黃油為主要原料,馬卡龍又稱瑪卡龍、法式小圓餅,是法國西邊維埃納省最著名的地方美食。它由蛋白、杏仁粉、糖粉和白砂糖為原料制成,舒芙蕾又稱梳乎厘、蛋奶酥,是世界公認的最難做的甜點之一,由面粉、蛋白、蛋黃、牛奶和白砂糖等原料制成,質(zhì)輕而蓬松,烤制后必須趁快享用,否則內(nèi)部會很快坍塌。歐培拉在法文中為“Opera”,意為歌劇院,所以歐培拉蛋糕也稱歌劇院蛋糕,相傳是因此款蛋糕外形方正,表面還有薄薄的一層黑色巧克力,很像法國歌劇院的大舞臺;也另有一說稱,創(chuàng)造出歐培拉的店鋪就在歌劇院旁邊,所以稱為歐培。