可以說每個武漢人都是吃著熱干面長大的，無論從感情上還是習慣上，都已經完全把熱干面融入到生活中去了。武漢人平時主要吃的是豬肉和魚做的菜，武漢生活怎么吃三餐，先重點說說過，早反正我是有這樣的經驗，熱干面是武漢人最喜愛的早點之一，某種程度上已經成了武漢的標志。

1、武漢人平時都吃些什么？

武漢人平時主要吃的是豬肉和魚做的菜！蔬菜以小白菜～菜薹～大白菜～～韭菜為主。平時做肉菜喜歡做肉丸子用豬肉！馬蹄和魚肉一起做的！喜歡吃油膩的食物！還喜歡煨湯！最喜歡排骨和蓮藕！有時也配蘿卜！也用骨頭和脊骨煮！平時多吃魚！多用清蒸！比如武昌魚！紅燒～糖醋都有，做整魚叫全魚！很少切成片！主要吃的魚是武昌魚～草魚～豺魚！吃甲魚主要紅燒！也不習慣吃內臟！很少吃生食！那些山珍海味很少吃到！因為第處平原！離山區和大海都遠！，

2、在武漢生活的人，一日三餐是怎么吃的？

武漢生活怎么吃三餐，先重點說說過，早反正我是有這樣的經驗：朋友過來玩，早上安排過早，隨便找條街，到處都是過早的，你會發現肚子根本不夠用，只恨分食的人不夠。在武漢過早，要想一個月不重樣，真不是夸張，完全辦得到，/熱干面/在外人眼里，武漢就是熱干面，熱干面就是武漢。卻不知道熱干面除了芝麻醬飄香誘人，拌面也是十分講究，湯汁和著醬均勻裹滿堿水面，在醬汁凝固前嗦進嘴里，就是恰到好處的風味，

3、為什么武漢人可以一連幾天早餐都吃熱干面卻從來不覺得膩？

謝謝邀請。熱干面是武漢人最喜愛的早點之一，某種程度上已經成了武漢的標志，可以說每個武漢人都是吃著熱干面長大的，無論從感情上還是習慣上，都已經完全把熱干面融入到生活中去了。有很多到外地或者國外很長世間的武漢人表示，回到武漢最想念的就是熱干面，對這種美食的深厚感情可見一斑，熱干面之于武漢人，大概就像小籠包之于上海人、過橋米線之于云南人，已經成為生活和文化的一部分。

從另一個方面說，熱干面的一大特色是配料豐富，有酸豆角、蘿卜丁、榨菜丁、蝦皮、香菜、花生碎、辣椒、醋等等，據說最多的有十幾種呢，完全可以有不同的口味和搭配，再者，熱干面雖然看起來就是燙一下就出鍋，但燙的時間長短、包括前期處理的面弄得筋不筋道，都對成品的口感有不同的影響。更不用說熱干面的靈魂——芝麻醬，醬本身是稠是稀、是濃是淡，吃的時候加多加少，攪拌多長時間，出來的口感也都不一樣。

4、為什么湖北人吃早餐，要叫過早？其他地方還有什么叫法？

謝邀！吃早餐叫過早，可能是湖北很多地方的叫法，我的家鄉也不例外。不過一般情況下，自己一家人吃飯，還是說吃早飯，什么情況下叫過早呢？在早些年，至少從我記事的時候起，往往是家里來了稀客，小住幾日。早上主人弄上油條，雞蛋，米花，糯米酒，檔次更高點的可能還有買來的酥餅點心之類，總是滿滿一大碗端上桌子，讓客人享用。

客人過早的時候，我們小孩子就早已被支開，媽媽總是把鍋里剩下的湯放點白糖，讓我們躲到別處喝，那真解不了饞啊！這樣的過早，是不用菜的。再說已經吃下那一大碗，也就足夠飽了，其實，除了過早，也還有過中的說法。那時候的手藝人都是走村串戶，有木匠到家里做兒子結婚的家俱，早上背著斧子來先過早，再簡單吃點飯菜，一般早上不喝酒，

中午飯之前又得泡上油條，米花之類過中，過了中一小會兒就吃午飯，午飯的菜總是盤子碗擺滿桌子。師傅可以多飲幾杯酒，徒弟是萬萬不能的，那時候的人都很“秀氣”（家鄉話，斯文之意），特別是帶了徒弟的師父，吃飯座次坐姿都有講究。不管多好吃的菜，都不能放肆地去享用，有些菜（如香腸之類），不到結工那一天，是很少動筷子的，

除非主人家特別殷實，又特別的盛情難卻，才夾一塊兩塊下酒。其它如裁縫，修房子，打院墻的藝人都是如此，一個過早的話題，之所以說了這么多，一方面是因為話題引起了懷舊，另一方面，是我感覺以前的物質生活條件不好，但鄉風民風總是那樣純樸，人總是那樣樸實，主人可以自己不吃好的，但凡客人藝人來了絕不虧待，今天的過早，已經變得花樣百出。